辣椒炒肉的做法
美食3.07W
主食材:猪肉适量。
配料:生姜7克,大蒜7克,青椒3个,红椒3个,油适量,料酒7克,酱油7克,生抽7克。
步骤1:青红椒切条,猪肉切片,大蒜切块,生姜切片。
步骤2:起锅烧油,下猪肉片,炒出油,表面金黄。
步骤3:小料煸香,青红椒下锅炒熟,放料酒,猪肉下锅,酱油调色,生抽调味,炒匀出锅。
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