玉米面窝窝头怎么做好吃
美食1.14W
主食材:玉米面100克,白面100克,酵母2克。
配料:食用油少许。
步骤1:![玉米面窝窝头怎么做好吃 玉米面窝窝头怎么做好吃](https://i1.shkpg.com/0011dc1e17b6/160fce1819b3/504a8c4349edf4e3/0c4b8d4841e9fde216d8823f33d431c3392e3dbb31f5ed2c.jpg)
玉米面、白面、酵母盛入容器
步骤2:![玉米面窝窝头怎么做好吃 第2张 玉米面窝窝头怎么做好吃 第2张](https://i2.shkpg.com/0011dc1e17b6/160fce1819b3/504a8c4349edf4e3/0c4b8d4841e9fde216d8823f33d431c3392e3cba39fdea25.jpg)
加水揉成不粘手的面团,醒发至两倍大,内部呈蜂窝状
步骤3:![玉米面窝窝头怎么做好吃 第3张 玉米面窝窝头怎么做好吃 第3张](https://i3.shkpg.com/0011dc1e17b6/160fce1819b3/504a8c4349edf4e3/0c4b8d4841e9fde216d8823f33d431c3392e3fb933f6e924.jpg)
揉面排气后,搓成长条
步骤4:![玉米面窝窝头怎么做好吃 第4张 玉米面窝窝头怎么做好吃 第4张](https://i1.shkpg.com/0011dc1e17b6/160fce1819b3/504a8c4349edf4e3/0c4b8d4841e9fde216d8823f33d431c3392e3ebe30fcef2b.jpg)
分成均匀的剂子,每个剂子再分出来1/3,全部揉成圆球
步骤5:![玉米面窝窝头怎么做好吃 第5张 玉米面窝窝头怎么做好吃 第5张](https://i2.shkpg.com/0011dc1e17b6/160fce1819b3/504a8c4349edf4e3/0c4b8d4841e9fde216d8823f33d431c3392e39be30f1ee2c.jpg)
大的剂子用拇指做成窝窝头状,内部抹点油
步骤6:![玉米面窝窝头怎么做好吃 第6张 玉米面窝窝头怎么做好吃 第6张](https://i3.shkpg.com/0011dc1e17b6/160fce1819b3/504a8c4349edf4e3/0c4b8d4841e9fde216d8823f33d431c3392e38bd36fcef28.jpg)
再放入小的剂子,团成圆形即可
步骤7:![玉米面窝窝头怎么做好吃 第7张 玉米面窝窝头怎么做好吃 第7张](https://i1.shkpg.com/0011dc1e17b6/160fce1819b3/504a8c4349edf4e3/0c4b8d4841e9fde216d8823f33d431c3392e3bbc34f4ea25.jpg)
放入蒸屉,冷水上锅,大火蒸8分钟,关火后再焖3分钟开锅即可
步骤8:![玉米面窝窝头怎么做好吃 第8张 玉米面窝窝头怎么做好吃 第8张](https://i2.shkpg.com/0011dc1e17b6/160fce1819b3/504a8c4349edf4e3/0c4b8d4841e9fde216d8823f33d431c3392e3abd39fde129.jpg)
出锅后,掏出小宝宝即可
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