经典四喜丸子的制作方法
工具/材料
五花肉、蔬菜、葱蒜和生姜、鸡蛋、各种调味料。
操作方法
01先将五花肉清洗一次,然后将五花肉剁成肉沫,尽量将肉剁细一些。多好了之后再把生姜、蒜瓣和葱也剁碎,然后放入肉沫中。
02将肉沫与剁碎的生姜蒜瓣等混合均匀,还可以在肉中加一个鸡蛋,让这个肉馅的味道更美味。
03肉馅后混合好了之后再加入一些料酒和盐,再讲肉馅搅拌均匀,最后再给肉馅铺上一层淀粉,让肉馅不会散开,能够更好的粘结在一起。
04这时可以将准备好的蔬菜洗干净并且称小丁了,建议用香菇,切好后倒入肉馅中,再次进行搅拌,最好用手直接进行搅拌,这样可以感觉肉馅的筋道怎么样。
05最后用手将肉馅捏出一个个稍大的丸子,捏好后就放入油锅中,注意油锅里的油一定要非常充足,当肉丸被炸成金黄色是就可以捞起来了。
06捞起来后放入另一个锅中,倒入热水、八角和酱油后盖上锅盖用中火熬制,等到锅中的水都被煮干后就可以关火了,这时四喜丸子就完成了。
-
揭秘动物活体实验的利与弊
操作方法01首先,不可否认使用动物进行活体实验极大推动了科学研究。比如,科学家会使用猴子或者星星这些灵长类动物进行医学研究,从而研发出治疗人类疾病的药物。02科学家们通过研究苍鹰的翅膀,从而获得了飞行器的灵感,无疑推动了飞行器的研究。03但是,前不久德国汽车...
-
怎样正确救助流浪猫?
操作方法01帮助流浪小猫有三个方法,一是自己收养,二是送到流浪猫狗收养所,三是询问朋友亲人收养。02关于自己收养和亲人收养的方法步骤差不多。先是把流浪猫带回家(在流浪猫不会主动攻击人的情况下,因为流浪猫可能没有注射过疫苗,自身带有很多病毒细菌,被抓伤是可能被...
-
如何识别越南种金钱龟
金钱龟有很多的品种,根据产地名可分为越南种金钱龟、海南种金钱龟、广东种金钱龟等等。下面,我们来看看如何识别越南种金钱龟吧。操作方法01金钱龟的头部首先观察下金钱龟的头部,越南种金钱龟的头部颜色为橄榄色,因此,可以从金钱龟的头部颜色来判断。02耳朵颜色观察...
-
怎样才能了解猫咪的性格?
操作方法01懒猫猫咪喜欢在白天的时候睡觉,而晚上的时候活动,不过家猫有可能不同,如果白天的时候逗猫的话,那么猫咪在晚上的时候也会发困而睡觉。可以通过观察猫咪的睡觉时间和反应能力,如果人的脚部声音很大都无法吵醒睡觉的猫咪,那么可以这只猫就是懒猫了。02不听指...