沙爹土豆牛肉的做法

主食材：牛肉适量，土豆1-2个，胡萝卜1条。

配料：沙爹酱适量。

步骤1:

牛肉切片，加入1勺沙爹酱腌制

步骤2:

先炒胡萝卜，炒至微微变色

步骤3:

加入土豆继续翻炒

步骤4:

加入开水，沫过胡萝卜土豆，盖上盖子焖到水干胡萝卜土豆熟

步骤5:

加入腌制好的牛肉快速翻炒

步骤6:

加入适量清水，炒至牛肉无明显血色就可以起锅了，切记别多炒，炒久了牛肉就太硬了，不好吃的哦