牛肉沙拉的做法
美食1.67W
食材:牛排200克,牛油果1个,生菜50克,鸡蛋1个,苦菊1颗,蜂蜜1勺,柠檬汁1勺,黄油1块,黄芥末半勺,黑胡椒3克。
步骤:
鸡蛋煮熟,切片,牛油果切块,生菜、苦菊小块。
2.锅中放入黄油,放入牛排煎40秒,翻面煎40秒,盛出切小块。
3. 牛排块、牛油果、苦菊、生菜中拌入橄榄油1勺、柠檬汁1勺、蜂蜜1勺、黄芥末半勺、黑胡椒3克拌匀,放入鸡蛋即可。
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