抱蛋锅贴怎么做好吃

主食材：冻锅贴20个，鸡蛋2个，甜椒15克。

配料：盐少仵，油少许。

步骤1:

备好材料：冻饺子、鸡蛋和甜椒米。

步骤2:

两个鸡蛋打散，加点盐调味，加甜椒米。

步骤3:

锅烧热，倒少许的油，抹满全锅。将冻饺子码入锅中，煎至微黄，然后倒入清水漫过底面。

步骤4:

迅速盖上锅盖，中火约煎5分钟至水干，倒入蛋液，晃满全锅。

步骤5:

盖上锅盖，继续煎1-2分钟，直到鸡蛋完全没有流动状态即可出锅享用。