煎饺抱蛋怎么做好吃

主食材：高筋面粉200克，猪肉(瘦)300克，娃娃菜100克，洋葱50克，鸡蛋1个。

配料：葱1条，姜1块，盐适量，鸡精2克，自然鲜1勺，香油适量。

步骤1:

和面

步骤2:

静置一会，开始做肉馅

步骤3:

把猪肉放入料理机中打碎

步骤4:

娃娃菜切碎

步骤5:

洋葱切碎

步骤6:

葱切碎

步骤7:

姜切末

步骤8:

混合均匀放入盐与鸡精等

步骤9:

锅内放入适量的油，包好后的饺子放入小锅中

步骤10:

加水煮一下饺子

步骤11:

饺子差不多快熟时加入一颗鸡蛋

步骤12:

撒上芝麻和葱花

步骤13:

味道不错哦