红椰菜炒饭怎么做好吃

主食材：狠粮长粒米1杯，红椰菜2勺，香菇1个，胡萝卜半根，鸡蛋1个。

配料：油适量，料酒少许，盐适量。

步骤1:

大米淘洗干，加入米量1.2倍的水，煮饭

步骤2:

准备食材

步骤3:

鸡蛋加入盐，料酒，打散

步骤4:

香菇切小丁

步骤5:

胡萝卜切小丁

步骤6:

米饭晾凉后翻松

步骤7:

油热后下入鸡蛋，滑散

步骤8:

下胡萝卜，香菇翻炒

步骤9:

下米饭炒散，下鸡蛋翻炒

步骤10:

下红椰菜翻炒

步骤11:

加盐调味出锅