酸辣金针菇的做法
美食3.09W
主食材:金针菇半个,粉丝1把。
配料:青椒半个,生抽1勺,小米椒1个,蒜5颗,耗油1勺,老抽1勺,糖2勺,白醋2勺,香油1勺,蒸鱼豉油3勺。
步骤1:食材切好备用
步骤2:粉丝焯水
步骤3:调浇汁
步骤4:焯好的粉丝摆在金针菇上
步骤5:蒜和青红椒均匀的撒在粉丝上
步骤6:淋上调好的料汁
步骤7:上锅蒸10分钟即可
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