白菜猪肉馅饺子
美食1.01W
食材:
面粉(300g)、白菜(半颗)、猪肉馅(100g)、酱油、五香粉、熟油、盐、花椒粉、大葱(2段)、姜(1块)、清水
步骤:
1、将水倒入面粉中,和成面团;
2、用擀面杖将面团擀成手掌大小的饺子皮;
3、将大葱、姜、白菜剁碎,加入肉馅中,再加入酱油、五香粉、盐、花椒粉、熟油搅匀;
4、取出小团肉馅,放在饺子皮上,先捏中间再向两侧捏实;
5、煮熟饺子即可。
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