姜葱鸡怎么做好吃

主食材：鸡半只，生姜40克，香葱30克。

配料：花生油1勺，食盐3克，生抽2汤匙。

步骤1:

光鸡清洗干净，用食盐涂沫鸡身，腌20分钟

步骤2:

电饭锅胆内，放入2汤匙花生油和葱段、姜片垫底

步骤3:

再把鸡放入，座上电饭锅通电煮至电饭锅自动跳至保温，再焗10分钟

步骤4:

焗好的鸡取出放晾再剁件

步骤5:

生姜、香葱分别剁碎末

步骤6:

炒锅放油，把香葱、生姜爆香，洒入适量生抽炒匀

步骤7:

把炒好的姜葱汁淋入鸡身即可