蜂蜜凹蛋糕做法
最近发现的一个非常好吃的蜂蜜凹蛋糕,蛋糕体并不是常吃的那种蓬松的口感,相反,它是湿润的、绵密的,松软,但是非常扎实,蛋糕最中间的部分是类似流心的口感,一口下去停不下来,做起来也是非常简单。
制作时间:30分钟
难易程度:一般
口味:香甜
分类:烘培
主食材:低粉20g、鸡蛋1个、蛋黄3个
辅料:蜂蜜15g、糖30g、香草精3g
步骤:
1、鸡蛋和蛋黄加糖;
2、加入蜂蜜打至浓稠;
3、筛入低粉和香草精拌匀;
4、模具包上一层油纸;
5、倒入模具;
6、烤箱:170度10分钟。
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