快手冬日暖身餐…鸡肉金汤酸辣面怎么做好吃

主食材：面条适量，鸡胸肉80克，金针菇50克。

配料：酸辣金汤底料适量，料酒1勺，盐适量，糖适量，淀粉1勺，香菜适量，蒜苗适量，蒜末1勺，芝麻油适量。

步骤1:

准备好所有食材。

步骤2:

鸡肉加入料酒，盐，胡椒粉，糖淀粉抓拌均匀，最后加少许油继续拌均匀备用。

步骤3:

锅中油烧热放入蒜末炒香。

步骤4:

加入适量金汤酸辣底料炒香。

步骤5:

加入开水放入金针菇煮上两分钟。

步骤6:

把鸡肉倒入划散煮上2分钟。

步骤7:

另取一个锅水烧开下入面条煮熟。

步骤8:

煮熟的面条捞入碗中。

步骤9:

把煮好的鸡肉酸汤倒入面条碗中。

步骤10:

撒上蒜苗，香菜，淋入热芝麻油即可。
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