吃香蕉的好处和禁忌
香蕉的功效与禁忌
吃香蕉有调节血压防抽筋防便秘的效果。香蕉是一种营养价值非常高的水果。里面含有多种维生素以及矿物质元素,常吃香蕉能够有效的预防便秘,对于高血压人群有非常好的调节作用,香蕉的含钙量也比较高,能够防止抽筋。大部分的人都是可以吃香蕉的,但是血糖高的人要注意不能吃太多,肠胃不好的人也尽量不吃香蕉。早上空腹也不能吃香蕉。
特别是肠胃不好的人,如果早上空腹吃香蕉,会对肠胃造成严重的负担,导致出现胃痛腹泻的情况。可以在饭后1~2个小时吃,最简单的吃法就是把香蕉去皮之后直接食用,也可以把香蕉深加工做成奶昔布丁面包等。味道和口感也都是特别棒的,做香蕉奶昔非常简单,把香蕉和纯牛奶放到榨汁机里面。打成糊状没有?整块的香蕉倒出来装到杯子里面就可以使用。
香蕉布丁的做法也很简单,把香蕉去皮压成泥适量鸡蛋打散,加入香蕉泥和鸡蛋搅拌均匀,再加入适量水淀粉,搅拌均匀之后再加入适量白糖或者蜂蜜,完全搅拌到没有任何颗粒状冷水上锅蒸熟。晾凉之后可以放在冰箱里面冷藏半小时再吃,风味和口感更好。把香蕉捣烂成泥,然后用蛋挞皮儿包好上烤箱烤,15分钟就能得到好吃的香蕉派。如果没有蛋挞皮也可以用手抓饼代替。
炸香蕉的味道也是特别好吃的,做法也很简单,把香蕉去皮切成大小合适的块儿,准备一碗鸡蛋液,把香蕉放到鸡蛋液里面泡一下,然后蘸上淀粉,然后再次放到鸡蛋里面,蘸一下然后捞出来之后再裹上面包糠,油温5,成热下锅小火慢慢炸至金黄色。如果想要外皮的壳厚一点,可以反复的在鸡蛋液和淀粉里面多沾几次。最后再裹面包糠,这样外皮的塑壳就厚吃起来口感更脆。
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