茂谷柑是凉性还是热性
茂谷柑属于凉性的水果,具有很好的去火作用,茂谷柑汁多皮薄,而且味道酸甜。不但吃着好吃,还能很好的帮助去除体内的火气,是很多人喜欢吃的水果,并且含有丰富的微生素C。
茂谷柑为美国佛罗里达州迈阿密农业试验所的gle等人于1913年育成的宽皮桔与甜橙的杂交种,即桔橙类里面的杂柑。70年代台湾大学园艺系林扑教授将该品种引入台湾北部地区试种。由于茂谷柑糖度高,风味佳而浓郁、皮薄多汁,且较蕉柑晚熟,因而在台湾市场的售价较蕉柑高出许多,栽培面积逐年增加。近年来闽南地区和广西南宁市武鸣区也已有引种试种。
茂谷柑为常绿小乔木,树型呈丛状 多且下垂,树干光滑。3月中旬开花,次年2到3月成熟。果实扁圆形,果型整齐、果皮光滑、橙黄色,果形指数1.2左右,单果重150到200克,可溶性固形物15.0%,酸度0.6%到1.0%,风味极佳。但栽培表现易裂果、日烧,以及大小年结果,必须从栽培上予以防范。
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