杏子一次可以吃多少
正常人每天可以吃10-12个左右,不能过多食用。杏子作为一种比较常见的水果,因其本身所具有的特殊的香味,深受很多人的喜爱。
但是,杏子中含有苦杏仁苷成分,尤其是靠近杏仁的部分,这种成分进入人体之后具有一定的毒性,所以不能过多食用。
营养价值杏内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质,另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。杏子可制成杏脯、杏酱等;杏仁主要用来榨油,也可制成食品。
食用吃法喝杏汁杏酒:如果家里有果汁机可以将杏子洗净去核后打成果汁,或者将杏仁制作成可口的杏仁露来饮用。只需将杏子洗净后取适量放入白酒中浸泡,三五个月后便可以拿来饮用。
杏子熬粥制酱:用杏子熬成的粥又称“真君粥”。
需将杏子洗净煮烂,与梗米一起熬粥。用杏子制作而成的粥有着特有的酸酸甜甜的味道,还可以根据自身口味适当添加一些调料。
食用鲜杏果肉::杏子成熟后,挑选果皮是紫红色、红色、红黄色或桔黄色,果肉为鲜红色、粉红或桔黄色的杏子,一般口感较为香甜,没有成熟的杏不可生吃。
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