炒茶叶怎么炒
炒茶叶的方法很简单,我们这里介绍最普及的一种方法:
1、清理杂物
首先翻腾并清理一遍茶叶,把茶叶中多余的植物茎、虫子、碎屑等清理干净;
2、小火翻炒
洗干净铁锅和手,将茶叶倒入铁锅中,调成小火,之后用手翻炒茶叶,翻炒的方法是将最底层的茶叶倒腾出来,这样子翻炒一个小时左右;
3、出锅
一个小时后,茶叶开始干瘪并且颜色变深时,加速翻炒5-10分钟,即可将茶叶取出,将茶叶平铺到报纸上放到通风阴凉处,等待茶叶变凉即可。
以上就是如何炒茶叶的办法,你学会了吗?
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