山楂怎么挑选
1、山楂的外皮。首先我们在选择山楂的时候,挑选山楂的时候要看看果皮上有没有虫眼。有没有裂口的地方,如果有裂口建议大家换一个挑选。
2、山楂的颜色。颜色较亮红的是比较新鲜的。大家多挑选红色的,深红的是时间稍长一下的。色泽对于一种水果来说也非常重要的,好的山楂色泽自然也比较亮丽一点。
3、山楂的软硬。山楂本身算稍硬的。大家挑选的时候如果有很软的,那么不建议挑选了。因为要是软了的话,整个山楂要么就是开始变质了,要么就是山楂本身不那么靓。
4、山楂的大小。看上去山楂本身就比较小个一点,没有什么肉可以吃,就算有,也担心太酸,那么其实个人建议还是选择那些稍微个头偏中上的。
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