新鲜木瓜如何保存
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1、冰箱冷藏:七八分成熟的木瓜最适合冷藏,不但保存时间长,往往能保存半个月以上,且不影响口感和味道,但建议冷藏保存时间最好控制在10天以内。
2、做成木瓜糖:大量的青木瓜或是未成熟透的木瓜,若是喜欢吃糖果零食,则可以做成木瓜糖。得到的木瓜糖晾干水汽,装在密封容器里,置于阴凉通风干燥处,可以保存一年左右。
3、做成木瓜果酱:此方法同样是属于一种加工的保存方式,不仅能吃到别样的木瓜风味,还能延长木瓜的保存期。
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