长寿面是什么面
长寿面就是普通的手擀面或者龙须面。
由于面条的形状是又长又瘦,同时其谐音是长寿,所以吃长寿面就寓意着长命百岁。
面条起源于中国,已经有有四千多年的历史。由于以前人们的生活水平比较低,买不起蛋糕,为了让生日过得更有意义,人们就用面条来庆祝自己的生日。
长寿面的做法是非常简单的,我们只需要准备两颗鸡蛋、少许香芝麻、香菜叶、萝卜丁等,然后准备适当的面条,最后加入自己喜欢的调料就可以了。
面条食营养丰富,使用方便,味道鲜美独特,深受世界各地人民的喜爱。面粉有很多种用途,比如可以包包子、包饺子、制作面包等。
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