新鲜橘子皮能泡水喝吗
在日常生活中,经常用来泡水喝的橘子皮是陈皮,陈皮是成熟的橘皮经晒干或晾干制成的,并且陈得越久的橘子,所具有的皮肤功效越好,一般要放至隔年后才可以泡水喝。
这是因为陈皮隔年后,其中的挥发油含量大为减少,而黄酮类化合物含量就会相对增加,这时陈皮的药用价值才可以体现出来,而新鲜的橘子皮并没有这种功效。
新鲜橘子皮能泡水喝吗
不建议用新鲜的橘子皮泡水喝,因为现在的橘子皮面上大多有农药的残留物,一般的水洗日晒,可能并未将这些有害物质去除干净,而且鲜橘皮中含挥发油较多,直接用新鲜橘子皮泡水喝,容易刺激消化道,进而导致消化功能紊乱。
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