圣女果怎么洗才干净
食盐清洗:准备一盆清水,加入适量食用盐,先将小番茄放入盐水中浸泡20分钟左右。用手轻轻搓洗圣女果,再用清水冲2遍即可。面粉清洗:盆里放一大勺面粉,加适量清水搅匀。
面粉可以吸掉水果表面的脏污,将圣女果放在面粉水浸泡10-15分钟,用手轻轻搓洗圣女果至干净即可。
淘米水清洗:准备一盆淘米水,将小番茄放进去浸泡15分钟左右,用双手轻轻反复搓洗圣女果表皮,反复用清水冲洗2-3遍即可。
圣女果,原产于美洲、亚洲、大洋洲热带及亚热带地区,为茄科番茄属樱桃番茄的成熟果实。
圣女果含有糖类、蛋白质、果酸、矿物质、胡萝卜素、番茄色素及维生素A、C、PP(其中维生素PP的含量居果疏之首)等营养成分。
购买时要挑选表面光滑、色泽艳丽发亮的,有蒂的更能说明新鲜。
不要有畸形的,摸上去不要是软的。
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