柿饼保质期

柿饼的保质期与它的制作过程和保存环境密切相关，一般大约在六个月到一年的时间不等。

柿饼可以放半年到一年的时间。柿饼的存放时间与存放环境密切相关，保存条件好则可以延长保存时间，将柿饼放在干燥通风的地方，在常温下可以保存8个月的时间；如果将其密封后放入冰箱的冷藏区存放，则可以保存10个月的时间。

柿饼是由柿子加工而成的一种饼状食品，通常有白柿饼和乌柿饼两种。一般采用成熟的柿子，去掉外部的表皮，再通过太阳晒和夜晚晾一月后，放到席圈内，再过一个月之后，柿饼就算制作完成了。