吃海参的好处
【吃海参的好处】:
1、补充各种营养:
海参的营养成份甚为丰富,其中所含的蛋白质含量高达55%以上,其中多种微量元素、维生素、人体必需的氨基酸及生物活性物质等,都是维持机体健康必需的营养物质。
2、增强免疫力:
海参中含有的尼克酸具有明显抗疲劳功效,为我们大脑提供丰富而均衡的养分,促使大脑智商提高。另外,海参中含有的牛磺酸对消除大脑疲劳,增加记忆能力有重要功效,帮助改善人体亚健康。
3、延缓衰老:
海参中含有的海参素、牛磺酸、多种微量元素、精氨酸、硫酸软骨素、酸性粘多糖等,可以改善机体的抵抗力差的问题,其中酸性粘多糖能帮助锁住肌肤水分,延缓肌肤衰老,保护皮肤健康。
4、辅助改善心血管疾病:
海参含有酸性多糖、海参素、海参皂甙等成分,可以大大降低血粘度及血浆粘度,有效降低血清胆固醇和甘油三酯水平,降低脑血栓、心肌梗塞等心血管疾病的发生。
5、帮助机体恢复:
海参非常适合手术后患者、放疗和化疗患者食用,这可以帮助他们机体快速康复。海参中精氨酸的含量很高,而精氨酸是合成人体胶原蛋白的重要原料,可以有效修复机体损伤,想要补血、止血、元气恢复,吃海参就可以。
另外,海参也是糖尿病患者的理想食物,海参中含有的酸性粘多糖、海参皂甙、微量元素等可以抑高浓度血糖,维持血糖的平衡。
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