串烧是什么意思
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串烧就是肉料切片腌制好后,用竹签串起,放入热油中“泡”而食的烹调方法。类似于关东煮。或肉料切片后,用铁钎串起,放入炭火上烧熟,再撒上孜然等味料的烹调方法。
在音乐中是指这首歌并不是单曲,而是多首歌接歌混音完成的。包括接歌混音的成品,在发布出来后,一般就是歌名后面括号continuous mix,相当于对于接歌混音后的作品也称之为接歌混音。
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