电烤箱台式和嵌入式有哪些区别
1、烤箱容量大小。选择电烤箱的容量,需要考虑它的用途和烘烤的食物量。如果是单次烘烤且烘烤食物量较小,可以选择台式电烤箱;如果是多次烘烤且每次烘烤食物量大,可以选嵌入式电烤箱。因为相比台式电烤箱,嵌入式电烤箱容量更大,能烘焙的食物量更多。
2、烤制效果。台式电烤箱是一种比较传统的电烤箱,加热方式单一,用于加热食物容易出现受热不均、外焦内熟的情况。而嵌入式电烤箱是在台式电烤箱的基础上改进而来的,能实现上下分火控制,烘烤效果更好。
3、功能设置。相比嵌入式电烤箱,台式电烤箱功能单一,只能用于烘烤普通的食物。嵌入式电烤箱功能齐全,不仅能用于食物烘烤,还能用于食物解冻、消毒等。
4、安全性。台式电烤箱隔热性能差,通电后如果不小心碰到箱体,可能会被烫到。而嵌入式电烤箱隔热性能好,通电时箱体温度低,不易烫到人的手部。
5、空间占用率。台式电烤箱放在厨房内会占据一定的空间,而嵌入式电烤箱与橱柜结为一体,更节省空间。
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