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放了酵母多久放泡打粉

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放了酵母多久放泡打粉

1、酵母粉和泡打粉只放其中的一种就可以了。两种都是发酵用的,不需要两种都放。

2、泡打粉是一种复合膨松剂,由苏打粉添加酸性材料,并以玉米粉为填充剂制成的白色粉末,又称为发泡粉和发酵粉。泡打粉是一种快速发酵剂,主要用于粮食制品之快速发酵。在制作蛋糕、发糕、包子、馒头酥饼、面包等食品时用量较大。

3、酵母是一种营养丰富的单细胞微生物,主要是由蛋白质和碳水化合物构成的,并且含有丰富的B族维生素和微量元素,主要用来发面、酿酒、微量元素的补充。

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标签:泡打粉 酵母