糖环的寓意和象征
糖环的寓意有黄金满屋、一家人环环相扣、生生不息,象征着合家团圆。制作好的糖环颜色呈金黄色,因此具有黄金满屋的寓意;糖意味着甜甜蜜蜜,代表爱情美满幸福,环意味着环环相扣、紧密相连,代表连绵不断、生生不息,它的谐音为“还”,代表远离家乡的儿女归家,所以象征着合家团圆。
糖环,是广东、广西一带著名的传统特色小吃,尤以广东惠州为代表,对于他们来说,糖环是过年必不可少的食品,每年春节的前几天,几乎所有家庭都会动手炸糖环,在春节的时候招待前来拜年的亲朋好友。糖环的形状非常美观,吃起来酥脆可口,让人回味无穷。
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