如何挑选西番莲
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1、一般的百香果外形端正,没有明显的凹凸现象,可以选购。
2、用鼻子闻一下百香果,如果闻到一股特殊的香味,则是优质的产品,且香味越浓越成熟,味道也会更好一点。
3、成熟的百香果表面绿色逐渐减退,红色越来越明显,应该购买,如下图所示。购买放在家里一段时间后,果皮会出现凹陷现象,此时其果瓤更加香甜。
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