硅胶锅铲炒菜有毒吗
硅胶锅铲炒菜有毒吗的答案是:没有
硅胶锅铲是没有毒的,可以放心使用。纯硅胶厨具就是整个产品都是以硅胶材料制成。纯硅胶材料是利用硅胶材料本身无毒无害的优势直接进行厨房作业,而包胶硅胶厨具则是利用硅胶材料的特点起到方便厨房作业的作用。
所谓纯硅胶厨具就是整个产品都是以硅胶材料制作而成。包胶硅胶厨具主要是包五金、包塑胶硅胶厨具。纯硅胶材料,利用硅胶材料本身的优势发挥其特点直接厨房作业,包胶硅胶厨具,却是利用硅胶材料的特点辅佐其他工具起到保护间接方便厨房作业。在西方许多国家,硅胶产品已经渗入到了人们生活中的各个角落,例如硅胶餐具、厨具、日常生活用品,正因为都是生活常用品,所以受到欧美国家的人们欢迎,有些硅胶生活用品更是紧缺。硅胶厨具开始是在国外流行,慢慢国内也很多人在用。
硅胶锅铲用的是食品级硅胶,安全性高,能承受-40~到230°C的温度,可在微波炉和烤箱内使用,可以在低温和高温下长期使用,稳定性好, 硅胶铲子遇230°C以下高温无毒,但是尽量不要在超过230度的高温下使用,例如油锅。但是注意要选购有食品级环保认证检测的锅铲,经过国家检测的安全性有保障,挑在挑选时一定要用鼻子取闻闻产品的气味,正常的硅胶锅铲遇冷遇热都不会有任何气味,在白纸上擦拭也不会有任何掉色现象。
硅胶的适用温度范围较大,适用于-40°C~230°C,可在微波炉和烤箱内使用。
硅胶产品较为容易清洗,其制作出的硅胶厨具使用后用清水冲洗很快即可恢复干净,也可置于洗碗机内清洗。
硅胶的化学性能比较稳定,其制作出的硅胶厨具,较其他材料的厨具有更长的使用寿命。
硅胶的化学性能比较稳定,其制作出的硅胶锅铲方便作业,使用寿命夜场,尤其适合搭配不粘锅使用,不过烹饪的过程中温度是比较高的,有人认为硅胶锅铲不耐高温,可能在高温下变形,那么硅胶锅铲耐高温吗?
硅胶锅铲使用的硅胶材质,其耐温范围在-40℃~230℃范围内,日常炒菜的温度一般在180℃左右,硅胶锅铲是可以承受这样的高温的;不过如果是下油锅或爆炒,那么硅胶锅铲可能就不太适用了。
可以。
硅胶锅铲虽然主要是搭配不粘锅使用,不过其实它并不挑锅,不管是不粘锅还是普通铁锅,用硅胶锅铲都是可以的,不过硅胶锅铲属于软性锅铲,铁锅爆炒或油炸的时候,还是建议不要用硅胶锅铲,以免高温导致锅铲损坏。
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