白族特产
白族的特产有大理雪梨、扎染布、白族三道茶、白族木瓜鸡、白族喜洲粑粑等。
大理雪梨肉质鲜嫩,表皮雪白,多汁香甜,含有丰富的营养成分,果实一般呈现出椭圆形或者圆形。
白族扎染布的种类各式各样,色泽自然,穿在身上柔软舒适,不易破损,使用的图案多为自然形的纹样且分布均匀,寓意着吉祥如意。
白族三道茶又被当地人称为“绍道兆”,寓意着美好的祝愿,其饮茶方式极具有戏剧色彩。
白族木瓜鸡是白族美食文化中的一道名菜,主要采用当地特产的酸木瓜作为原料。白族木瓜鸡味道鲜美又爽口,营养也极为丰富。
白族喜洲粑粑又名破酥,是大理城乡地区的一道风味小吃,不仅酥脆而且软糯香甜。
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