岳阳特产有哪些
桃子是岳阳的特色水果,岳阳有着优越的地理环境,温暖湿润,四季分明,季节性强,雨水充沛,生长季中光热水充足,农业气候条件较好,非常适合桃树的生长,所产出的桃子甜蜜多汁,汁多味甜,还含有丰富的营养。
岳阳特产二:平江酱干:
平江酱干起源于湘鄂赣边塞重镇长寿街,又名长寿酱干,系清咸丰年间百岁老人何维丰(1847—1947)首创。采用长寿街传统卤制与烘烤食品工艺相结合手法,烧制出具有方寸大小、铜钱厚薄、乌黑油亮、芳香四溢的豆腐干,取名“多珍酱干”。每十片用棉线一匝,谓之一筒。味道醇美,耐嚼爽口,到民国年间,长寿酱干已是香遍湘鄂赣边区,成了平江的一大特产。
岳阳特产三:君山银针茶:
君山银针是中国十大名茶之一,产于洞庭湖中的君山,色泽金黄,芽壮匀齐,银茸密附,甘醇清爽。君山茶,始于唐代,清代纳入贡茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很像一根银针,雅称“金镶玉”。
岳阳特产四:三江板栗:
三江板栗是湖南省岳阳市汨罗市三江镇的特产。三江镇板栗以品质优良闻名,其果实个大,色泽白,口感好,不裂瓣,易加工,综合价值高。
岳阳特产五:楼台酒:
“近水楼台先得月,向阳花木易为春。”岳阳名特“楼台酒”因此而得名,该酒系继承明代巴陵老街著名酒坊“怡兴祥”的酿制工艺,引进高品质发酵泥窑,配以现代酿酒手法,精心调制,具有口感丰满、窑香浓郁、甘醇爽口、回味绵长之特点,为巴陵名特产品,佳酿中的珍品。
楼台酒被确认为中国岳阳国际龙舟节指定用酒和市政府接待系统指定用酒,并荣获“全国民营企业十年成果博览会”成果奖。
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