梨的糖分含量高吗
梨的糖分含量高吗的答案是:不高
梨的含糖量不高,大多数梨的含糖量在8%-12%左右,属于中低含糖量的水果,一般把水果的含糖量分成三类,含糖量在10%以内的称为低含糖量水果,含糖量在10%-20%之间的称之为中含糖量水果,含糖量超过20%以上的称为高含糖量水果。
梨的果实通常用来食用,不仅味美汁多,甜中带酸,而且营养丰富,含有多种维生素和纤维素,不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨既可生食,也可蒸煮后食用。在医疗功效上,梨可以通便秘,利消化,对心血管也有好处。在民间,梨还有一种疗效,把梨去核,放入冰糖,蒸煮过后食用还可以止咳;除了作为水果食用以外,梨还可以作观赏之用。
1、温度
为了保证梨树的正常生长发育,种植户需要选择适宜的温度进行栽培,梨树在温暖的环境成长相对快速,所以种植户应该在其生长期提供较高的温度,在其休眠期提供相对较低的温度。根据梨树种类的不同,最适宜的生长温度也会发生变化,其中白梨为7-15℃;黄花梨为10℃左右;沙梨的适宜温度较高,高于15℃,低于30℃。
2、光照
梨树是一种喜欢光照的树种,在光照充足的环境下产量会增加,阴暗的环境下产量会减少,甚至会造成零产量的情况。梨树生长一年所需的光照时长为1600h,相对光强度达到35%时梨树的生产速率加快,低于15%时生产速率缓慢。
3、水分
梨树果实中水分占比达80%以上,是梨的最主要成分,所以梨树生长中对水的需求量较大。整体的蒸腾系数保证在340上下,可允许浮动范围为60立方米的叶面积蒸发水分需高于10克,否则将会阻碍梨树的生长。根据不同的品种,梨树的对水分的需求会发生变化,其中白梨、秋子梨的水分需求量较大,沙梨的需求量较小。
梨不仅味美,汁多,甜中带酸,而且营养丰富,含有多种维生素和纤维素。梨既可生食,也可以蒸煮后食用,在医疗功效上,梨可以通便秘、利消化,对心血管有好处,蒸煮后服用还可以起到止咳化痰的作用。
梨子当中含有多种维生素和钾,钙等元素,能降压,清热镇静,利尿,对高血压,心脏病以及伴有头晕目眩,清洁耳鸣症状的患者有一定的治疗效果。
同时,梨还可以用来保护嗓子,预防喉癌,肺癌和鼻咽癌,能够解除因上呼吸道感染所产生的咽喉干燥痒痛。干咳及烦渴,潮热等阴虚之症。
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