巧克力是高蛋白吗
巧克力是高蛋白吗的答案是:不是
巧克力是一种高热量食品,但其中蛋白质含量偏低,脂肪含量偏高,营养成分的比例不算太完美吧。
也译为朱古力,原是美洲食品,欧洲人进入美洲后辗转传入中国。在纳瓦特尔语中,“巧克力”一词的意思是苦水。巧克力的主原料是可可豆,位于今天墨西哥的阿兹特克帝国倒数第二任皇帝蒙特祖马二世时,是崇拜巧克力的社会,喜欢以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在饮料中,打起泡沫,并以黄金杯子每天喝50CC,是属于宫廷成员的饮料。
巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食,它不但口感细腻甜美,而且还具有一股浓郁的香气。巧克力可以直接食用,也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人节,它更是表达爱情少不了的主角。巧克力体积小,发热多,味甜可口。研究发现,巧克力中含有红葡萄酒中所含有的抗氧化物。巧克力含脂肪多,不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素,因而影响胃肠道的消化吸收功能。
巧克力的热量是非常高的,所以儿童最好少吃巧克力,不利于他们的生长发育。
巧克力所含有的糖分比较高,容易导致龋齿的发生,所以吃完巧克力一定要及时的漱口。另外,对于糖尿病患者最好谨慎食用巧克力,如果一定要吃的话,最好吃专供糖尿病人食用的巧克力或者淡巧克力。
女性在经期的时候,最好少吃巧克力,否则会加重痛经、经期烦躁、乳房疼痛等经期不适症状。
不要将巧克力和牛奶一起食用,这是因为牛奶中含有钙质,而巧克力中含有草酸,这两种物质会结合成不能溶解的草酸钙沉淀物,长期下去,会导致出现结石。
巧克力分为情理巧克力和爱情巧克力。朋友亲人送的巧克力叫情理巧克力,例如圣诞节那天长辈们送给晚辈们,或者学弟学妹们送给学长学姐们,亦或是好朋友之间互赠礼物。除此之外的叫做爱情巧克力,即是情侣之间送的巧克力,意思就是说:相亲相爱,爱情甜蜜。寓意着对于甜蜜生活与美好爱情的向往与憧憬。
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