生活科普馆

位置:首页 > 生活 > 

焯水后的肉可以放冰箱吗

生活2.73W

焯水后的肉可以放冰箱吗的答案是:可以

焯水后的肉可以放冰箱吗

焯水后的肉可以放冰箱,买回来的肉是比较适合放到冰箱里面去冷冻的,焯过水的肉不建议大家把这种超过水的肉还放入冰箱里面去冷冻,因为焯过水的肉属于煮熟的一种肉,把它放入冰箱冷冻之后,会破坏它的口感的,而且它的营养成分也会有一些流失。

冰箱冷藏室做到生熟分开,食物分装,温度分区,放冰箱里不容易坏。

所谓生熟分开,分类存放,就是要避免交叉污染,也避免互相串味。一般来说,熟食物和直接入口的食物要放在上面两层,比如剩饭菜、酸奶、牛奶、熟食等;生食物要放在下面两层,比如生蔬菜、生豆腐等。

所有的剩饭菜,都要加上保鲜膜,或者放在有盖的保鲜盒里。最推荐用方形的保鲜盒,因为这样可以最有效地利用冷藏室内的容积,过年过节剩饭菜多的时候,还可以分装存放,或者把盒子摞起来存放,避免一层一层地摞盘子碗,把冰箱的隔板都压弯,食物还容易撒出来造成污染。所有的生食物,也最好都独立包装,比如每一种蔬菜套一个塑料袋。

1、冰箱储存食物量不能太多,不能超过冰箱总容量的三分之二。过满、过紧,没有了缝隙,不利于空气对流,增加机组负荷,减小冰箱使用寿命,也会更费电。

2、冰箱只可暂存食物,剩余的饭菜尽量不超过24小时食用,食用时充分加热。超过72小时,风险大大增加,一定小心。

3、食物放凉以后才能放入运转的冰箱。

4、生熟分开,有条件的放在保鲜盒中,既卫生又整洁。

5、瓶装液体饮料,可放在冷藏箱内的门当上,以4度左右的温度为最好。

一、风冷与直冷的分界点在300升左右,大容积多间室风冷有优势。

二、容积大,间室多,风冷在冷量分配上有绝对优势。如果采用直冷将有技术上的障碍,很不容易实现。直冷间室做到3个基本到了极限,如想做更多间室,将牺牲一些性能。因此看到市面上的某些大容积多间室(甚至是抽屉门)的直冷冰箱,千万不要相信它。这种产品市面上并不少见,多集中在小品牌的产品,主销三,四级市场。一些大城市的周边和家电批发市场也可见到。

三、风冷冰箱由于多了风扇的送风,所以冰箱室内温度比较平均,没有很大的温度变化,制冷效果也自然比较出色,不过同样考虑到风扇的作用和复杂的线路设计,风冷式冰箱在能源消耗和噪音方面相比于直冷式冰箱要高了不少。

四、直冷式由于没有电风扇,不会产生额外的噪声和耗电,同时也不会在食物表面由于吹风而引起干燥现象。

标签:水后 冰箱