韭菜的保存方法应怎样
韭菜的保存方法如下:
1、如果韭菜是在菜市场买的,上边喷了很多水,拿起韭菜,头朝上。轻轻的把浮水甩掉一些。如果韭菜是在超市买的,用浇花的喷头喷一些水在韭菜的根茎部,注意叶子尽量不要喷水。
2、将韭菜上的枯叶、黄叶、烂叶去掉,因为这上面已经存在一细菌。不去掉的话,放在冰箱里会加速韭菜的糜烂。
3、用两张报纸叠起来,包住韭菜的叶子,注意一定要包住叶子。
4、将韭菜根茎部朝下放在冰箱里,如果冰箱太小,直接平放也可以。
5、根部朝下,至少可以保存3天。
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