方瓜不能和什么一起吃

1、方瓜在平时只是可以用来当成蔬菜的，并没有相克的食物，因为方瓜中的营养价值含量高，同时可以消肿止痛，通便利尿，其中富含有丰富的瓜氨酸，精氨酸，这些都是人体必备的元素和氨酸成分。

3、方瓜能促进人体胰岛素的分泌及增强肝肾细胞的再生能力，因此，方瓜可以有效地 防治糖尿病、高血压和一些肝肾疾病。

4、方瓜中还含有一种能分解亚硝胺的酵素(亚硝胺有致癌作用)，因此，常吃方瓜可减少消化系统癌症的发生率。

5、此外，每100克鲜方瓜中含有2.4毫克的胡萝卜素，是瓜类中含胡萝卜素较多的。

6、胡萝卜素被人体吸收后，在肝脏中可转化为维生素A具有防癌和抗癌作用