木薯粉非牛顿流体怎么办
1、因为淀粉液的粘性大。
2、牛顿流体的定义是符合牛顿内摩擦定律的流体。
3、区分流体是否为牛顿流体的方法很简单,一般较为粘稠,粘性较大的为非牛顿流体,如血液、蜂蜜、油脂,汽油、水、空气等粘性小的流体均为牛顿流体。
4、木薯粉是一种从热带植物的块根中提取的淀粉,这种植物属大槭科,与蓖麻,橡胶,小桐子同科。
5、它在加水遇热煮熟后会呈透明状,口感带有弹性。
6、木薯粉是用树薯粉做成的小圆球,而树薯粉则是从树薯或木薯植物(Manihot esculenta)的根部精炼所得的淀粉
7、它是婴儿食品牛奶布丁的主要成分,也用来使汤汁及炖菜变稠
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