普洱茶的收藏方法
如果所买的普洱茶是熟茶,出厂日期在半年以内,那么存放的方法在一年之内,只要和普通的存放方法一样就可以。如果购买的茶在两年以上,这种茶性自然转换的空间就已经被利用完了,存放的方法可以适当的调整,比如在自然通风无异味不潮湿的空间内。
普洱茶的存放与收藏
普洱茶的存放与收藏方法如下:
1、直接存放:普洱茶包装多纸袋或是竹笋壳包装,可以直接存放,无需在外层再包上塑料袋,以防止阻碍空气的流通。同时,存放普洱茶,不需要也不适宜采用冰箱冷藏。
2、纸箱存放:如果你不是茶叶商和收藏茶叶的爱好,只是单纯的喜欢喝茶的话。用这样简单的纸箱来保存是一个最省事省力的方式。但是,一定要注意的是,不要把纸箱靠近墙壁和放在地上。因为墙壁和地上的湿气比较大,会导致茶叶受潮。可以放置在一些书架或者木制的架上。
3、罐子存放:用罐子来存放茶叶,是最科学的方式。这样的保存方式比较适合一些茶叶爱好收藏者。因为罐子存放的方式,可以有效的防止茶叶受潮以及不会因为接触到空气而发生氧化反应。而且,罐子存放还有醒茶的功效,一举两得。这里的罐子推荐:紫砂罐或者陶罐。
4、塑料袋存放:可以选择微波炉用的保鲜袋,因为这一类保鲜袋大多有微小的透气孔,把茶叶装到塑料袋不用扎口)后再放到纸袋里,方便取用,既防潮又方便。
5、散装的普洱,可以放在没有异味的陶瓷罐和紫砂罐中进行储存。因为这两种器皿的通风性和透气性比较强,比较适合存放普洱茶。将茶叶装好后,密封好盖子,将其放置于阴凉无阳光直射的地方,避免受潮,室内要保持干燥。
怎样收藏普洱茶
普洱茶有饼茶、沱茶、砖茶、散茶等多种形态,并且多以饼茶的方式储藏。长期存储可以越陈越香、越陈越有价值。
普洱茶饼适合存放在干燥通风的地方,还有最好可以放进陶瓮或者陶缸中,存放的位置避免收到阳光直射、雨淋,普洱茶受到阳光直射,会导致茶味变酸。
保持适当的温度,对普洱茶饼的“陈化”是很有必要的。最好将普洱茶饼存放在临窗的阳台附近,利于普洱茶饼与空气中的氧气结合,这是普洱茶能减肥的一个基础点。一定不要阳光直射普洱茶饼,太高的温度也会使茶叶加速发酵变酸。
普洱茶饼地方不要过于潮湿,用宣纸和无味的吸潮纸包好存放在缸中,防止普洱茶饼潮湿变质。
收藏普洱茶的相关注意事项
对于收藏者来说,收藏普洱茶最重要的是保证家庭茶叶储藏环境的稳定,否则很容易影响普洱茶品质的形成,收藏普洱茶的最佳条件是温度控制在28℃-35℃,相对湿度保持在45%-70%,存放茶叶时避免阳光直射,存放环境避免异味。
至于藏茶的容器,一般认为紫砂壶更适合存放普洱茶,事实上,紫砂壶的吸水性一般,天气潮湿时,里面容易凝结水蒸气,使茶叶受潮甚至发霉。
切记不要用塑料袋保存普洱茶,因为塑料袋的透气性较差,普洱茶里的水分蒸发出来后,会被闷在袋子里,茶品容易受潮霉变,且塑料袋隔绝了空气,茶品难以转化。
以上内容参考:百度百科-普洱茶 (山茶科茶系树本)
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