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鸡腿饭的知识精选

精彩的鸡腿饭专题,为您提供了鸡腿饭方面的知识,鸡腿饭方面的经验和技巧,让您成为鸡腿饭方面的精明人,在生活中总会遇上不知所措的事情,不知如何是好的情况,鸡腿饭专题为您解决鸡腿饭方面的难题,本站还整合了生活方面的人们长期累积的经验和窍门,请关注我吧。

  • 照烧鸡腿饭怎么做好吃

    照烧鸡腿饭怎么做好吃

    主食材:鸡腿200克,米饭100克,西兰花50克。配料:生抽5克,老抽3克,料酒3克,红糖3克,蚝油3克,清水250毫升,生姜5克,盐2克,鸡精2克。步骤1:将调料生抽,老抽,料酒,红糖,蚝油,清水,生姜倒入碗中搅拌均匀。步骤2:鸡腿向下入锅,煎至两面金黄,倒入...

  • 照烧鸡腿黑米饭的做法

    照烧鸡腿黑米饭的做法

    主食材:格琳诺尔有机黑米150克,大米150克,鸡腿3个,西蓝花1小朵,胡萝卜半根,小葱1棵,姜少许。配料:生抽20毫升,老抽5毫升,蚝油1勺,白糖10克,蜂蜜10克,生粉5克,白芝麻适量。步骤1:食材步骤2:蔬菜处理一下。步骤3:鸡腿剔骨,里面筋切段,避...

  • 照烧鸡腿饭最好吃做法 肉嫩多汁 味道超赞比外卖的还好吃

    照烧鸡腿饭最好吃做法 肉嫩多汁 味道超赞比外卖的还好吃

    在家享受美味的日式照烧鸡腿饭,无需外卖,只需准备最普通的调味品,能轻松做出比外卖还好吃的照烧鸡腿饭。这道饭菜的特点是肉嫩多汁,味道超赞,绝对值得一试。一起看看这个简单又美味的自制照烧鸡腿饭的制作过程。一、自制照...

  • 电饭煲鸡腿鸡爪怎么做好吃

    电饭煲鸡腿鸡爪怎么做好吃

    主食材:鸡腿4个,鸡爪适量。配料:葱适量,姜适量,料酒2勺,老抽2勺,生抽4勺,蚝油1勺。步骤1:鸡腿划刀、鸡爪剪指甲步骤2:清洗干净步骤3:加入图片调料步骤4:搅拌均匀,封保鲜膜冷藏4小时步骤5:电饭煲刷食用油步骤6:葱姜铺底步骤7:倒...

  • 照烧鸡腿饭的做法

    照烧鸡腿饭的做法

    主食材:鸡腿4个。配料:老抽8克,料酒10克,蜂蜜10克,生抽15克,食盐少许,葱姜适量,配菜适量,黑胡椒适量。步骤1:剔除鸡腿骨。用剪刀顺着鸡骨转一圈,然后顺着骨头剪开,就可以剔除鸡腿骨了。步骤2:用叉子在鸡肉的表面扎小孔,目的是在防...

  • 鸡腿腊肠煲仔饭的做法

    鸡腿腊肠煲仔饭的做法

    主食材:米饭1碗,鸡腿1个,腊肠1根。配料:植物油1勺,生菜1片,熟白芝麻1匙,大葱1段,姜5片,蒜2粒,料酒1勺,酱油3勺,老抽1勺,白糖1匙,鸡蛋1个。步骤1:大米洗净加入适量清水浸泡2小时步骤2:1个鸡腿去骨,其他的鸡腿斜切两刀,冷水入锅焯出血水...

  • 鸡全腿和鸡边腿的区别

    鸡全腿和鸡边腿的区别

    鸡作为日常常见的家禽大家都不会陌生,鸡含有大量的蛋白质和脂肪,加上其烹饪后稚嫩的口感,深受大众喜爱。许多人却分不清鸡全腿和鸡边腿,那么它们有什么不同呢?第一,鸡全腿是一种常见的食材,差不多半边身子。鸡全腿有很多种不...

  • 鸡蛋火腿炒饭怎么做

    鸡蛋火腿炒饭怎么做

    主食材:米饭一碗,火腿肠一根。配料:香葱三根,鸡精少许,盐少许。步骤1:准备材料,一根火腿肠一个鸡蛋三根葱一碗剩米饭步骤2:将火腿葱切碎、鸡蛋打入碗中搅拌备用步骤3:锅中放油倒入鸡蛋步骤4:将鸡蛋弄碎倒入火腿步骤5:再倒入...

  • 电饭煲鸡腿的做法

    电饭煲鸡腿的做法

    主食材:鸡腿两个,鸭蛋两个。配料:酱油4勺,生姜4个,料酒2勺。步骤1:鸡腿解冻划刀步骤2:锅里加水料酒,生姜步骤3:加入鸡腿,鸭蛋,煮开捞出浮沫步骤4:鸡腿涂抹酱油,下锅煎至金黄步骤5:翻面加入酱油汁,煮饭键,闷煮...

  • 如何做鸡腿

    如何做鸡腿

    鸡腿洗净,姜切片,老卤化冻,锅里倒水,大火烧开,鸡腿放进去,焯水,去除血丝,捞出备用,锅里放入姜片,再倒入老卤,鸡腿肉表面划上几刀,然后放进锅里,放入姜、八角、当归,再调入适量的盐,放入少许料酒,再加老抽一勺,搅拌均匀,大火烧开,小火煮至...

  • 鸡腿怎么去骨

    鸡腿怎么去骨

    1、准备好一把剪刀。和要去骨的鸡腿,如果是冻鸡腿,先用热水解冻。2、先分清鸡腿的正反面。正面为肉厚的一面,背面则肉少。3、用剪刀沿鸡腿背部剪一刀,一刀剪到底。4、将骨肉连接的粘膜撕开。如果是冻鸡腿,没有完全化冻,这部...

  • 大红公鸡毛腿腿原唱

    大红公鸡毛腿腿原唱

    《大红公鸡毛腿腿》是由谭晶演唱的一首山西定襄民歌,属于中文歌曲。谭晶,女,汉族,1977年9月11日出生于山西省侯马市,中共党员,国家一级演员,中国当代歌坛开创民族、通俗、美声三种唱法融为一体的跨界演唱风格歌唱家,第十九届...

  • 鸡腿面怎么做

    鸡腿面怎么做

    鸡腿面怎么做:食材:鸡腿1个、挂面60克、青菜10克、花椒2克、八角1个、姜片、冰糖2粒、葱段10克、蒜末、料酒1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、食用油适量。鸡腿面的做法:1、鸡腿冷水下锅,然后加入花椒、八角、姜,大火煮开,捞出;2...

  • 鸡腿怎么画

    鸡腿怎么画

    1.我们先画一截短短的骨头。2.再画一个比较大的不规则椭圆。3.照此再画一个。4.给鸡肉部分涂满金黄色。5.骨头部分涂至淡黄色就好了。...

  • 鸡腿的做法

    鸡腿的做法

    鸡腿裹上面粉、炸鸡粉,经过2次油炸,第1次油炸把鸡肉的汁水锁住,第2次复炸,使外皮酥脆,最后的鸡腿外酥内嫩,配上一杯可乐或啤酒,一口气能吃掉一大盘。制作时间:30分钟难易程度:一般口味:香酥分类:煎炸主食材:鸡腿500克辅料:淀粉50克...

  • 鸡腿炖多久

    鸡腿炖多久

    鸡腿炖的时间长短根据情况而定。如果用高压锅煮鸡腿,15分钟左右就可煮熟,因为高压锅的气温比较高,食物在很短的时间内就能够煮熟。如果用煲汤锅煮鸡腿,则一般需要20-25分钟才能熟。由于煲汤要把肉煮的比较入味,这样做出来...

  • 鸡腿热量高吗

    鸡腿热量高吗

    鸡腿是生活中的一种常见的食材,它是指鸡从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。鸡腿的营养价值丰富,可以为人体补充多种所需的营养物质。那么鸡腿...

  • 鲜香下饭的土豆焖鸡腿的做法

    鲜香下饭的土豆焖鸡腿的做法

    主食材:鸡腿4个,土豆1个,胡萝卜半个,洋葱半个,香菇3个。配料:盐适量,生抽2勺,料酒2勺,葱姜适量,胡椒粉1小勺,蚝油1勺。步骤1:鸡腿剁成小块,加盐胡椒粉料酒蚝油,用手抓匀。步骤2:土豆切块步骤3:青椒切块步骤4:准备葱段姜片。步骤5:...

  • 吃鸡腿会胖吗

    吃鸡腿会胖吗

    准确的说,鸡腿肉并不会让人发胖,如果是适量食用就更不会发胖了。因为鸡腿的脂肪含量是很低的,而且平时也不是天天吃鸡腿的,所以根本就不用考虑鸡腿脂肪量这个问题。鸡腿肉在肉的种类中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于...

  • 炸鸡腿的做法

    炸鸡腿的做法

    鸡腿裹上面粉、炸鸡粉,经过2次油炸,第1次油炸把鸡肉的汁水锁住,第2次复炸,使外皮酥脆,最后的鸡腿外酥内嫩,配上一杯可乐或啤酒,一口气能吃掉一大盘。制作时间:30分钟难易程度:一般口味:香酥分类:煎炸主食材:鸡腿500克辅料:淀粉50克...

  • 鸡腿和鸡翅根的区别

    鸡腿和鸡翅根的区别

    鸡翅根和鸡腿的区别:外形不同、骨头数量不同、口感不同。鸡翅根呈扁平状,而鸡腿呈比较圆润,且个头也比较大;鸡翅根中的脂肪含量比较少,且吃起来比较柴,而鸡腿上的肉比较饱满,吃起来更加有嚼劲;鸡翅根只有一根骨头,而鸡翅根一般...

  • 鸡腿怎么炸

    鸡腿怎么炸

    原料:鸡腿、淀粉、面包糠、鸡蛋、葱姜末、料酒、盐、蚝油、胡椒粉。然后用竹签子在鸡腿上扎很多的小洞,因为鸡腿很厚这样做利于鸡腿入味。鸡腿放入大些的容器里,加入葱,姜碎,加料酒2勺,盐半勺,蚝油1勺,胡椒粉1勺用手抓匀腌制2...

  • 卤鸡腿的做法

    卤鸡腿的做法

    食材:鸡腿、姜、大葱、料酒、老抽、糖色、山奈、八角、丁香、白寇、茴香、香叶、白芷、草果、香菜籽、陈皮、桂皮、荜拨、千里香、香茅草、排草、干辣椒、花椒、高良姜。步骤:1、山奈、八角、丁香、白寇、茴香、香叶、...

  • 腊鸡腿怎么蒸

    腊鸡腿怎么蒸

    将已清洗的腊鸡腿放在案板上剁成块。腊鸡腿放入盘中,加2汤勺料酒,加少许味精。将腊鸡腿放入蒸锅,大火蒸15分钟即可。工具/材料:腊鸡腿2个料酒适量、味精适量步骤(共3步)按步骤阅读:1、腊鸡腿切块将已清洗的腊鸡腿放在案板上...

  • 鸡琵琶腿是什么腿

    鸡琵琶腿是什么腿

    鸡琵琶腿是鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分,大概形状像琵琶,因此又称鸡小腿。琵琶腿是一种高蛋白的食物类型,而且口感比较丰富,它的营养物质多,而且还有很多的食用方法,比如说炒着吃,炖着吃,煮汤等等都是不错的选择,肉质鲜美,而且还...