蒜泥的知识精选

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蒜泥黄瓜做法大全

蒜泥黄瓜做法大全:主料：黄瓜1根，胡萝卜20克；辅料：大蒜4瓣，白糖1克，醋1克，盐1勺，鸡精1勺，芝麻香油1勺；蒜泥黄瓜的做法步骤：1.黄瓜洗净拍小块；2.胡萝卜切片；3.大蒜4瓣拍碎后切末放入碗中；4.调入白糖1克、醋1克、盐1勺、鸡精1勺、芝麻...
蒜泥白蒿怎么做好吃

主食材：白蒿一把。配料：蒜泥一勺，生抽两勺，香醋两勺，香油少许。步骤1:这就是白蒿步骤2:摘取黄叶剪掉根步骤3:洗净后控水撒上干面粉步骤4:用筷子搅拌均匀步骤5:放入笼屉水开上锅蒸5分钟步骤6:调个料汁步骤7:蒸好后用筷子拨...
蒜泥鸡蛋的做法

主食材：鸡蛋8个。配料：香油适量，醋两匙，生抽一匙，蚝油适量，大蒜6-7瓣，盐少许。步骤1:煮好的鸡蛋剥去外皮步骤2:蒜切成小块步骤3:放入蒜臼中压成泥步骤4:将剥好的鸡蛋切成小块步骤5:蒜泥中加入生抽、醋、蚝油、香油，少许盐搅拌...
蒜泥海带丝怎么做好吃

主食材：海带丝350克，蒜香10克。配料：盐适量。步骤1:将大蒜去衣洗净，然后切碎步骤2:起油锅加入大蒜爆香步骤3:然后加了海带丝步骤4:翻炒一下后加入适量的料酒和盐步骤5:可以加一点点生抽提鲜步骤6:煮三分钟即可起锅了步骤7...
凉面里的蒜泥水怎么做

制作凉面内的蒜泥水可以先将大蒜剥皮洗净并捣成蒜泥，生姜洗净切末，之后将蒜泥和姜末倒入碗内，再依次加入适量纯净水、老陈醋、生抽、香油，用筷子搅拌均匀后，蒜泥水就制作完成了。1、制作蒜泥水首先要准备生姜、蒜、盐、纯...
蒜泥空心菜怎么做好吃

主食材：空心菜300克，蒜5瓣。配料：盐2茶匙，生抽2茶匙，植物油1汤匙，鸡精1茶匙，水适量。步骤1:空心菜去掉根部比较老的部分，掐成寸断，用盐水浸泡洗净后，沥干水分步骤2:大蒜剥去蒜衣，洗净；将大蒜切碎，颗粒感可以大一点步骤3:锅置火上，烧...
蒜泥茄子怎么做

蒜泥茄子是一道山东省的特色传统名菜，属于鲁菜系，以蒜泥和茄子为主要食材的家常菜。做蒜泥茄子最好选用紫色长茄子，因为这样的茄子特别嫩，做出来的蒜泥茄子口感更加细腻，蒜香味浓郁，特别入味好吃。下面就为大家介绍几种蒜泥...
蒜泥茼蒿的做法

主食材：茼蒿250克，蒜头一整个。配料：盐适量，鸡精适量。步骤1:茼蒿洗净步骤2:大蒜剁碎放入油锅炒香步骤3:加入茼蒿步骤4:同时放入盐，鸡精翻炒均匀步骤5:装盘即可...
蒜泥拍黄瓜怎么做好吃

主食材：黄瓜一条，胡萝卜一段，蒜粒5-6粒。配料：盐2克，鸡精0.5克，生抽6克，糖2克，麻油4克。步骤1:准备材料！蒜粒黄瓜，胡萝卜清洗干净。步骤2:胡萝卜去皮，切片。步骤3:黄瓜去头去尾，去皮，不需要去的很干净！步骤4:然后用刀背用力拍，拍开花...
蒜泥麻油碟怎么调

首先将大蒜去皮，捣成泥状，或是用刀切碎。接着将小葱和香菜清洗干净后，切成均匀的碎末。将香油倒入碗中，加入适量的盐和味精搅拌均匀。再把蒜泥、小葱、香菜、芝麻、辣椒圈加入和调制好的香油中，即可食用。以上是关于蒜泥麻...
蒜泥爆炒虾的做法

大蒜是一种既可以杀菌，又可以增添菜的香味的食材；喜欢吃蒜的小伙伴们一定不能错过蒜泥爆炒虾哦！接下来小编就教教大家怎么做这道菜吧！01把大虾对半切开，挑出虾线，加料酒抓匀去腥味。再把大蒜剁成泥，切五个红辣椒备用。02锅中...
打好的蒜泥怎么保存

打好的蒜泥可以装进玻璃瓶里，再倒入食用油没过蒜泥，然后密封后放入冰箱冷藏室保存。还可以将打好的蒜泥用温开水再慢慢捣匀，这样的蒜泥也可以保存很长时间，味道不变。蒜泥保存的正确方法保存蒜泥的妙招1、蒜泥可以放冰箱...
蒜泥蒸茄子的做法

主食材：茄子400克。配料：蒜适量，葱适量，小米椒适量，芝麻适量，盐1勺，糖1勺，生抽1大勺，醋1勺。步骤1:茄子蒸15分钟步骤2:蒜末、葱白、小米椒、芝麻，浇两次热油步骤3:加入一勺盐、一勺白糖、一大勺生抽、一勺醋，搅拌均匀步骤4:将茄...
蒜泥荷兰豆怎么做好吃

主食材：荷兰豆350克，大蒜15克。配料：盐适量。步骤1:并将荷兰豆摘干净步骤2:然后把大蒜切碎步骤3:先把大蒜爆香，然后倒入荷兰豆进行翻炒。步骤4:慢慢的炒炒至荷兰豆，转色为止步骤5:再加入适量的盐步骤6:再加点清水一起煮步...
蒜泥鸡蛋怎么做好吃

主食材：鸡蛋8个。配料：香油适量，醋两匙，生抽一匙，蚝油适量，大蒜6-7瓣，盐少许。步骤1:煮好的鸡蛋剥去外皮步骤2:蒜切成小块步骤3:放入蒜臼中压成泥步骤4:将剥好的鸡蛋切成小块步骤5:蒜泥中加入生抽、醋、蚝油、香油，少许盐搅拌...
蒜泥豇豆的做法

主食材：豇豆400克。配料：大蒜半头，芝麻酱2大勺，蚝油1勺，酱油2勺，陈醋3勺，盐适量，糖少许。步骤1:豇豆焯水断生，步骤2:捞出过凉水，步骤3:芝麻酱加纯净水稀释，步骤4:大蒜切末加纯净水捣成蒜泥，步骤5:拌好上桌。...
蒜泥油豆腐的做法

主食材：油豆腐350克。配料：蒜泥30克，剁椒5克，香葱适量，蚝油适量，生抽适量。步骤1:大蒜去衣，剁醉步骤2:把油豆腐对角切开步骤3:把大蒜，剁椒入油锅炒一下步骤4:加入油豆腐和一点水炒步骤5:加入蚝油步骤6:加入生抽和清水煮步骤7:...
蒜泥茄子的简单做法是什么

将茄子洗干净，切开，上锅蒸。蒸十分钟左右，用筷子能扎透就可以了。9、搅拌均匀就可以了。以上的就是关于蒜泥茄子的简单做法是什么的内容介绍了。...
网红蒜泥金针菇的做法

主食材：金针菇500克，蒜头适量，辣椒2个。配料：生抽15克，蚝油15克，胡麻油适量。步骤1:准备需要的食材步骤2:金针菇去根部，撕碎，洗净沥水摆盘步骤3:蒜头剁碎，青红椒切碎步骤4:锅中倒入适量胡麻油烧热，倒入蒜泥青红椒炒香，步骤5:生抽...
蒜泥蒸茄子怎么做好吃

主食材：茄子400克。配料：蒜适量，葱适量，小米椒适量，芝麻适量，盐1勺，糖1勺，生抽1大勺，醋1勺。步骤1:茄子蒸15分钟步骤2:蒜末、葱白、小米椒、芝麻，浇两次热油步骤3:加入一勺盐、一勺白糖、一大勺生抽、一勺醋，搅拌均匀步骤4:将茄...
蒜泥茼蒿怎么做好吃

主食材：茼蒿一把，大蒜一头。配料：油两勺，盐一勺。步骤1:茼蒿洗净切断，大蒜切成蒜末，备用步骤2:热锅烧油，加入蒜末，炒香步骤3:倒入茼蒿步骤4:翻炒几次，待茼蒿萎蔫，加入一勺盐调味。断生即可出锅步骤5:怎么样，是不是超简单，生菜，油麦...
怎么做蒜泥,如何做蒜泥,蒜泥的做法

吃饺子离不开蒜泥，吃蒜泥白肉也离不开蒜泥，拌凉菜等等都离不开蒜泥，可是你知道蒜泥是怎么做出来的吗？今天教大家做蒜泥，赶紧过来瞧一瞧吧！操作方法01大蒜拍扁，然后把蒜皮剥下来，很多人直接剥大蒜皮，很费劲的，直接用刀拍一下就可...
蒜泥小龙虾怎么做好吃

主食材：龙虾1000克，大蒜300克，生姜50克，啤酒500毫升。配料：生抽100克，盐适量。步骤1:龙虾清洗干净步骤2:大蒜打成蒜泥步骤3:油温七成热倒入龙虾炸至通红步骤4:生姜加蒜末炒香步骤5:倒入龙虾翻炒均匀步骤6:倒入啤酒生抽盐大...
蒜泥拍黄瓜的做法

主食材：黄瓜一条，胡萝卜一段，蒜粒5-6粒。配料：盐2克，鸡精0.5克，生抽6克，糖2克，麻油4克。步骤1:准备材料！蒜粒黄瓜，胡萝卜清洗干净。步骤2:胡萝卜去皮，切片。步骤3:黄瓜去头去尾，去皮，不需要去的很干净！步骤4:然后用刀背用力拍，拍开花...
简单做蒜泥茄子

蒜泥茄子非常好吃，接下来我们就来讲一讲如何简单做蒜泥茄子。操作方法01要想做好吃的蒜泥茄子，我们需要准备以下材料：茄子、大蒜、生抽、盐等。02首先我们先把茄子取缔，用清水清洗干净，然后放入蒸锅里面蒸熟，一般情况下用筷...