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香干的知识精选

精彩的香干专题,为您提供了香干方面的知识,香干方面的经验和技巧,让您成为香干方面的精明人,在生活中总会遇上不知所措的事情,不知如何是好的情况,香干专题为您解决香干方面的难题,本站还整合了生活方面的人们长期累积的经验和窍门,请关注我吧。

  • 青椒香干怎么做好吃

    青椒香干怎么做好吃

    主食材:青椒200克,香干300克。配料:蒜10克,生抽10克,盐10克,蚝油5克。步骤1:锅底烧油步骤2:倒入香干步骤3:倒入蒜片青椒步骤4:倒入盐蚝油步骤5:大火翻炒均匀步骤6:完成...

  • 豆干和香干有什么区别

    豆干和香干有什么区别

    豆干和香干在外观、味道和营养成分方面有区别。外观:豆干一般是直接由豆腐经过处理之后,去掉一些水分制成的,表面和内部都是白色的;香干一般还需要加入其它调料进行腌制,腌制结束之后外表一般是棕色或者发黑的。味道:豆干一...

  • 芹菜炒香干

    芹菜炒香干

    芹菜营养丰富,含有较多的钙,磷、铁及胡萝卜素。芹菜炒香干是经典搭配,做法是先将芹菜用开水汆烫,捞出后用凉水冲洗下。热锅放油后,把芹菜倒入,翻炒几下,再倒入香干。加少许盐和清水,大火翻炒几下,爽脆可口的芹菜炒香干就做好了...

  • 简单好做又下饭的素菜:韭菜炒香干的做法

    简单好做又下饭的素菜:韭菜炒香干的做法

    主食材:韭菜200克,香干1片,盐3克,鸡精2克,生抽1勺,大蒜2瓣,红萝卜1节。配料:油适量。步骤1:韭菜切段步骤2:大蒜切片步骤3:红萝卜切丝步骤4:起锅烧油,倒入红萝卜和大蒜步骤5:炒出香味步骤6:放入香干步骤7:加入鸡精步骤8:盐步骤9...

  • 水芹炒香干怎么炒

    水芹炒香干怎么炒

    将水芹菜洗净沥干,切成寸段,香干切片备用;锅中放油烧热,先倒入香干翻炒,后倒入水芹菜;大约一分钟后,加盐和鸡精调好味,就可以出锅了。工具/材料:水芹菜、香干调和油、盐、鸡精步骤(共5步)按步骤阅读:1、水芹菜切段将水芹菜理干净...

  • 素炒香干怎么做好吃

    素炒香干怎么做好吃

    主食材:豆腐干(香干)100克。配料:食用油1汤匙,盐1茶匙,酱油1茶匙,朝天椒50克,白皮蒜10克。步骤1:把食材都洗干净步骤2:香干切条,小辣椒切碎,大蒜切片步骤3:热锅放油炒辣椒和大蒜,因为小辣椒很辣,先用油炒香可以减一点辣味步骤4:...

  • 豆干香干熏干区别

    豆干香干熏干区别

    豆干,一般指豆腐干,是豆腐的再加工制品。咸香爽口、硬中带韧,是中国各大菜系中都有的一道美食。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。香干,是中国特色传统名吃。主要...

  • 青椒炒香干怎么做好吃

    青椒炒香干怎么做好吃

    主食材:香干4块,尖椒8个。配料:大蒜一瓣,油适量,盐巴少许,鸡精适量,生抽少许。步骤1:香干切片,尖椒切斜刀,大蒜切末步骤2:热油,大蒜爆香步骤3:放入尖椒爆炒,炒至软化步骤4:倒入香干,爆炒均匀步骤5:少许盐巴,鸡精,生抽步骤6:翻炒均匀...

  • 香干炒莴笋丝

    香干炒莴笋丝

    工具/材料莴笋1根香干4小块红辣椒1个食用油蚝油生抽盐均适量操作方法01莴笋去干净外皮后用清水清洗干净,按谢切面先切成薄片,然后再切成丝状,放在容器内,备用。02买来的香干用清水稍微清洗一下,然后切成条状,备用。03红辣椒...

  • 香干炒肉丝是什么地方的菜

    香干炒肉丝是什么地方的菜

    香干炒肉丝属于湘菜,是由香干和肉丝所做成的一道美味的家常菜。香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进...

  • 香干回锅肉怎么做好吃

    香干回锅肉怎么做好吃

    主食材:五花肉300g,豆腐干(香干)60g。配料:姜2g,蒜3g,郫县豆瓣酱10g,青椒10g,红椒5g,酱油5g,盐1勺,醋5g,鸡精5g,胡椒粉5g,糖1勺。步骤1:水中放姜片五花肉整块焯水步骤2:切片步骤3:配菜步骤4:佐料步骤5:锅内放油放入姜蒜煸香步骤6:...

  • 芹菜香干肉丝的做法

    芹菜香干肉丝的做法

    食材:芹菜100克,香干100克,猪里脊150克,姜1块,蒜2瓣,生抽1勺,料酒1勺,胡椒粉1克,淀粉1勺步骤:1、芹菜洗净,从中间剖开切长段;2、香干切丝,猪里脊切丝,姜、蒜切末;3、肉丝中放入生抽1勺、料酒1勺、胡椒粉1克、淀粉1勺拌匀腌制10分钟;4...

  • 芹菜香干炒猪肉的家常做法

    芹菜香干炒猪肉的家常做法

    工具/材料芹菜250克豆腐干250克猪肉200克青红椒各二个大蒜籽二瓣蚝油一勺生粉一勺操作方法01先氢猪肉洗干净再切成片,再放生粉,蚝油,鸡粉,盐搅拌均匀后腌十分钟。02把豆腐干切成条,青红辣椒去籽切成片大蒜籽去皮切碎。03香...

  • 怎样挑选香干

    怎样挑选香干

    1、良质香干:乳白或淡黄色,稍有光泽;形状整齐,有弹性,细嫩,挤压后无液体渗出;气味清香;滋味纯正,咸淡适中。2、次质香干:次质香干色泽变深;外观不整齐,粗糙,弹性差,切口处可挤压出水;香气平淡;滋味平淡、或咸或淡。3、劣质香干:劣...

  • 香干肉丝的家常做法

    香干肉丝的家常做法

    香干肉丝我们去饭店经常都会吃到的美食,其实这道美食制作起来还是挺方便的,下面小编给大家介绍下香干肉丝的家常做法,希望对你有帮助。操作方法01买回来的瘦肉清洗干净之后,就能切成一条一条的,然后就能装好在盘子里面备用...

  • 麻辣韭菜炒香干怎么做好吃

    麻辣韭菜炒香干怎么做好吃

    主食材:香干250克,韭菜200克。配料:红辣椒1个,青辣椒1个,油3毫升,盐2克,生抽1毫升,胡椒适量。步骤1:香干洗净切条状;韭菜洗净,沥干水切段;红辣椒青辣椒分别洗净去蒂、去籽切丝,所以食材全部准备好。步骤2:热锅,放油,倒入切好香干,中...

  • 青椒香干炒肉怎么做好吃

    青椒香干炒肉怎么做好吃

    主食材:猪五花200克。配料:蒜15克,豆豉10克,料酒20克,生抽20克,青椒30克,盐10克,香干30克,蚝油20克。步骤1:锅底烧油放入肥肉瘦肉蒜豆豉料酒生抽步骤2:翻炒均匀步骤3:放入青椒盐香干炒至香干微焦步骤4:放蚝油起锅步骤5:完成...

  • 芹菜炒香干好吃吗 清脆爽口回味无穷

    芹菜炒香干好吃吗 清脆爽口回味无穷

    芹菜炒香干是一道非常简单易做的家常菜,以芹菜和香干为主要食材,口感清脆爽口,回味无穷。芹菜炒香干不仅美味可口,而且还富含营养,是一道非常健康的蔬菜菜肴。这里向您介绍如何制作美味的芹菜炒香干,让您体验清爽美味的口感...

  • 香干炒辣椒的做法

    香干炒辣椒的做法

    香干炒辣椒怎么做呢?一起来看看。操作方法01买回来的香干,清洗干净,切成长条状,备用。02辣椒清洗干净,去掉蒂和辣椒籽,切成长条丝状,备用。03准备好适量的姜蒜,把姜蒜一起剁碎。04热锅下油,放入姜蒜一起煸香,然后把香干倒入锅中...

  • 青椒炒香干的做法

    青椒炒香干的做法

    主食材:香干4块,尖椒8个。配料:大蒜一瓣,油适量,盐巴少许,鸡精适量,生抽少许。步骤1:香干切片,尖椒切斜刀,大蒜切末步骤2:热油,大蒜爆香步骤3:放入尖椒爆炒,炒至软化步骤4:倒入香干,爆炒均匀步骤5:少许盐巴,鸡精,生抽步骤6:翻炒均匀...

  • 怎么看香干有没有坏

    怎么看香干有没有坏

    1、好的香干是乳白或淡黄色,稍有光泽,同时香干的形状整齐,有弹性,细嫩,挤压后无液体渗出;气味清香;滋味纯正,咸淡适中。2、如果是不好的香干的话,它的色泽变深,外观不整齐、粗糙、弹性差、切口处可挤压出水,而且香气也平淡,或咸或...

  • 芨芨菜不仅可以炒着吃,凉拌香干你肯定没怎么做好吃

    芨芨菜不仅可以炒着吃,凉拌香干你肯定没怎么做好吃

    主食材:荠荠菜100克,香干1片,小葱1根,小米辣1根,盐3克,白糖3克,五香粉3克,鸡精3克,香醋1勺。配料:热油适量。步骤1:香干焯水步骤2:切丁备用步骤3:荠荠菜焯水,切碎备用步骤4:空碗里盛入香干,荠荠菜步骤5:放入小葱和小米辣,加入盐,白...

  • 怎样做芹菜木耳拌香干?

    怎样做芹菜木耳拌香干?

    芹菜是一种高纤维蔬菜,含有丰富的蛋白质和维生素,常吃芹菜可以降血压,芹菜可以炒着吃,也可以凉拌吃,今天小编就用芹菜、木耳、香干凉拌吃,配上热粥特别好吃,下面我把做法分享给大家,喜欢的可以看看。工具/材料适量芹菜、木耳...

  • 春菜第一美食-韭菜炒香干怎么做好吃

    春菜第一美食-韭菜炒香干怎么做好吃

    主食材:韭菜1小把,香干1块。配料:高汤半碗,盐适量,鸡精适量,老抽少许,香油适量。步骤1:香干切薄片步骤2:韭菜切段步骤3:锅里放油,下姜末炒香,再加高汤炒匀,加盐鸡精和少许老抽调味步骤4:下香干翻炒,焖2分钟步骤5:倒入韭菜继续翻...

  • 香干炒肉的做法

    香干炒肉的做法

    香干炒肉的家常做法食材:肥膘肉200克、香干100克、蒜4瓣、小葱1根调味料:盐1茶匙、生抽1茶匙、红辣椒1个、蚝油1茶匙、料酒1汤匙、油适量香干炒肉的做法:1、肥肉切薄片,干切片,红辣椒切片,大蒜切片,小葱切段;2、锅中倒入适量...

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