简单好做又下饭的素菜：韭菜炒香干的做法

主食材：韭菜200克，香干1片，盐3克，鸡精2克，生抽1勺，大蒜2瓣，红萝卜1节。

配料：油适量。

步骤1:

韭菜切段

步骤2:

大蒜切片

步骤3:

红萝卜切丝

步骤4:

起锅烧油，倒入红萝卜和大蒜

步骤5:

炒出香味

步骤6:

放入香干

步骤7:

加入鸡精

步骤8:

盐

步骤9:

生抽调味

步骤10:

翻炒均匀

步骤11:

倒入韭菜

步骤12:

翻炒均匀即可出锅