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下饭的知识精选

精彩的下饭专题,为您提供了下饭方面的知识,下饭方面的经验和技巧,让您成为下饭方面的精明人,在生活中总会遇上不知所措的事情,不知如何是好的情况,下饭专题为您解决下饭方面的难题,本站还整合了生活方面的人们长期累积的经验和窍门,请关注我吧。

  • 什么叫下饭

    什么叫下饭

    下饭本来的意思,指的是菜肴,也就是指很适合就着米饭一起吃下去的菜。在比赛或者直播弹幕中“下饭”的意思是“太菜了”,因为非常菜、菜很多所以就很“下饭”。在比赛或者直播中,说某个人某个选手操作下饭,说的就是这个人操...

  • 最适合冬天的快手炒菜,暖身又下饭~怎么做好吃

    最适合冬天的快手炒菜,暖身又下饭~怎么做好吃

    主食材:羊腿肉200克,蒜苔250克。配料:盐2/3匙,水淀粉1匙,植物油1.5勺,料酒1勺,干辣椒3个,黑豆酱油1勺,蔬之鲜1匙。步骤1:羊肉切丝步骤2:加入1/3匙盐,水淀粉和半勺植物油步骤3:抓匀备用步骤4:蒜苔择洗干净后切段步骤5:锅中加入1...

  • 酸酸甜甜の茄汁黄豆,软糯又下饭的做法

    酸酸甜甜の茄汁黄豆,软糯又下饭的做法

    主食材:黄豆100克。配料:水200毫升,呷哺呷哺番茄火锅底料60克。步骤1:准备食材:黄豆事先浸泡一晚上步骤2:在锅内倒入浸泡好的黄豆步骤3:倒入200ml左右的水,没过黄豆即可步骤4:选择炖肉键25分钟左右可以炖煮好步骤5:在锅内...

  • 秋冬这样吃豆腐,暖身又下饭…金针豆腐煲怎么做好吃

    秋冬这样吃豆腐,暖身又下饭…金针豆腐煲怎么做好吃

    主食材:豆腐300只,金针菇150克,毛豆100克,鸡蛋1个。配料:葱姜适量,鸡精少许,水淀粉适量,蒜末适量,青红椒适量,蚝油1勺,生抽2勺,白糖1勺,胡椒粉1勺,盐适量,醋5毫升。步骤1:毛豆焯烫捞出过凉备用。步骤2:金针菇去老根洗净。步骤3:豆腐...

  • 下饭神菜~西红柿炒鸡蛋,大蒜和白糖是提的做法

    下饭神菜~西红柿炒鸡蛋,大蒜和白糖是提的做法

    主食材:西红柿1个,鸡蛋4个,大葱1节,大蒜4瓣。配料:盐1勺,白糖半勺,五香粉半勺,鸡精少许。步骤1:4个鸡蛋打入碗里,快速搅打均匀步骤2:西红柿去蒂,切块备用步骤3:大蒜切片备用步骤4:大葱切碎备用步骤5:起锅烧油,倒入鸡蛋液,翻炒至凝...

  • 十分钟家常小炒,下饭神器的做法

    十分钟家常小炒,下饭神器的做法

    主食材:香肠2根,莴苣一个。配料:生抽一勺。步骤1:热锅热油爆香葱姜下香肠翻炒均匀。步骤2:放入莴苣炒至透明。步骤3:放入莴苣叶翻炒均匀。步骤4:加入盐和胡椒粉调味。步骤5:简单美味。...

  • 酸酸甜甜嫩滑超下饭~~番茄鱼滑的做法

    酸酸甜甜嫩滑超下饭~~番茄鱼滑的做法

    主食材:巴沙鱼300克,番茄2个,木薯淀粉1勺,小黄姜酱1勺,呷哺鸳鸯锅火锅底料番茄锅1包。配料:香菜少许,清水2勺。步骤1:准备好材料,巴沙鱼将鱼皮鱼腩跟鱼肉分开切块步骤2:番茄用小刀在底部划十字架,滚烫的开水浸泡10分钟后至表皮...

  • 推荐几道家常美食 做法简单 好吃又下饭 厨房小白也能做

    推荐几道家常美食 做法简单 好吃又下饭 厨房小白也能做

    家常美食,是每个人生活中不可或缺的一部分。而做出美味的家常菜并不需要高超的厨艺,即使是厨房小白也可以轻松入手。将为您推荐几道制作简单、美味可口、下饭的家常美食,希望您能尝试一下,为自己和家人带来美味的享受。一...

  • 酸甜可口开胃下饭的番茄鸡片安排上的做法

    酸甜可口开胃下饭的番茄鸡片安排上的做法

    主食材:鸡胸肉1/2个,呷哺呷哺番茄底料1/2包。配料:芹菜适量,胡椒粉少许,胡萝卜适量,葱姜蒜适量,番茄酱按需添加,生抽少许,蛋清1个,淀粉少许,盐少许,料酒一勺。步骤1:准备食材步骤2:鸡胸肉先冻四十分钟左右再切更好切步骤3:鸡肉切...

  • 鸡蛋还在煎着吃煮着吃?不如试试超下饭的怎么做

    鸡蛋还在煎着吃煮着吃?不如试试超下饭的怎么做

    主食材:鸡蛋3个,葱蒜适量,小米辣若干,姜末适量。配料:米醋1勺,生抽1勺,料酒半勺,白糖1勺,盐1小勺,淀粉1勺。步骤1:准备三个鸡蛋。步骤2:鸡蛋打散搅匀。步骤3:准备葱姜蒜和辣椒。步骤4:一勺醋,一勺生抽,半勺料酒,两勺清水,一勺白砂糖...

  • 简单四步做出开胃下饭美味怎么做好吃

    简单四步做出开胃下饭美味怎么做好吃

    主食材:杏鲍菇250克。配料:油适量,盐适量,麻辣料汁适量。步骤1:杏鲍菇洗干净切成片步骤2:起油锅,杏鲍菇入锅炒步骤3:加盐炒步骤4:加麻辣料汁炒均匀关火,盛出享用...

  • 超级好吃的家常菜 简单易做下酒又下饭

    超级好吃的家常菜 简单易做下酒又下饭

    家常美食是生活中的小确幸,美味可口,能够唤起对家的温馨回忆。将分享四道简单的家常美食,它们下酒下饭,容易制作,适合家庭聚餐或朋友聚会。一、干煸豆角食材:豆角、蒜末、干辣椒、花椒、生抽、盐做法:1.将豆角摘洗干净,切成小...

  • 鲜香下饭,荤素搭配营养好,角瓜炒肉片的做法

    鲜香下饭,荤素搭配营养好,角瓜炒肉片的做法

    主食材:角瓜2个,猪肉100克。配料:酱油1勺,生抽1/2勺,油适量,盐少许。步骤1:猪肉切片,角瓜去瓤,切片,步骤2:油热爆香,先炒角瓜,步骤3:角瓜变色后加调味料翻炒,加一点清水使角瓜变软入味,盛出备用,步骤4:另起锅炒肉片,至肉片变色后加入...

  • 青椒木耳炒肉,简单小炒开胃下饭!怎么做好吃

    青椒木耳炒肉,简单小炒开胃下饭!怎么做好吃

    主食材:青椒2个,猪肉100克,木耳少许。配料:植物油适量,盐适量,蚝油1勺,原汁酱油2勺,白胡椒粉少许,姜4片,葱花少许。步骤1:下五花肉,炒香。步骤2:倒入1勺蚝油、大火炒匀。步骤3:接着倒入青椒,大火爆炒。步骤4:再加入木耳,继续炒匀。...

  • 家常青菜豆腐,完美的搭档,超级下饭!怎么做好吃

    家常青菜豆腐,完美的搭档,超级下饭!怎么做好吃

    主食材:豆腐一块,青菜一把,肉末一把。配料:蒜头两个,生抽一勺,盐一勺,料酒一勺。步骤1:豆腐切小块,下锅煎步骤2:青菜下锅焯水步骤3:肉末加调味料搅拌均匀步骤4:豆腐煎好步骤5:加肉末翻炒断生,摆盘即可食用...

  • 超下饭的家常版辣椒炒肉的做法

    超下饭的家常版辣椒炒肉的做法

    主食材:五花肉250克,青椒3个,大葱两棵。配料:生抽一勺,老抽一勺,豆瓣酱一勺,料酒一勺。步骤1:热锅热油下肉片煸炒步骤2:加入姜蒜,翻炒均匀步骤3:加入所有调味料,翻炒均匀步骤4:加入青椒葱段,翻炒入味...

  • 鲜香下饭,荤素搭配营养好,角瓜炒肉片怎么做好吃

    鲜香下饭,荤素搭配营养好,角瓜炒肉片怎么做好吃

    主食材:角瓜2个,猪肉100克。配料:酱油1勺,生抽1/2勺,油适量,盐少许。步骤1:猪肉切片,角瓜去瓤,切片,步骤2:油热爆香,先炒角瓜,步骤3:角瓜变色后加调味料翻炒,加一点清水使角瓜变软入味,盛出备用,步骤4:另起锅炒肉片,至肉片变色后加入...

  • 下饭好帮手-流汁宽粉的做法

    下饭好帮手-流汁宽粉的做法

    主食材:火锅宽粉1袋,豆芽100克。配料:芝麻酱1勺,生抽3勺,醋1勺,蚝油1勺,白糖1勺,花生酱1勺,水1-2勺,蒜末1勺,小米辣1勺,葱花1勺,芝麻1勺,辣椒面1勺,热油2-3勺。步骤1:芝麻酱,花生酱还有水放入碗中搅匀,根据自家酱的浓稠度调整水量步骤2...

  • 清爽下饭低脂的凉拌新鲜黄花菜的做法

    清爽下饭低脂的凉拌新鲜黄花菜的做法

    主食材:黄花菜200克。配料:盐5克,鸡精3克,生抽8毫升,蚝油8毫升,白砂糖8克,苹果醋10毫升,芝麻油10毫升,辣椒油8克。步骤1:黄花菜摘掉蒂部和中间花蕊。步骤2:放入盆中洗净后沥干水分。步骤3:锅中加热水,烧开后加少许盐和油,把黄花...

  • 鸡蛋还在煎着吃煮着吃?不如试试超下饭的怎么做好吃

    鸡蛋还在煎着吃煮着吃?不如试试超下饭的怎么做好吃

    主食材:鸡蛋3个,葱蒜适量,小米辣若干,姜末适量。配料:米醋1勺,生抽1勺,料酒半勺,白糖1勺,盐1小勺,淀粉1勺。步骤1:准备三个鸡蛋。步骤2:鸡蛋打散搅匀。步骤3:准备葱姜蒜和辣椒。步骤4:一勺醋,一勺生抽,半勺料酒,两勺清水,一勺白砂糖...

  • 爱吃牛肉别错过 这3种做法简单又下饭好吃不怕胖 太香了

    爱吃牛肉别错过 这3种做法简单又下饭好吃不怕胖 太香了

    牛肉是一种高蛋白、低脂肪的美味食材,不论是减脂餐还是日常家常饭,它都是备受欢迎的食材之一。如果你也是牛肉的粉丝,千万不要错过今天分享三道牛肉美食。它们简单易做,下饭又好吃,不用担心会增加体重。无论是厨房新手还是...

  • 只要一种调味料就可以做出超级下饭の酱香怎么做好吃

    只要一种调味料就可以做出超级下饭の酱香怎么做好吃

    主食材:鹰嘴豆500克。配料:六月鲜豆瓣酱3勺。步骤1:将鹰嘴豆浸泡一晚上,用电压力锅先煮熟,然后连同汁水一起倒入锅内步骤2:放入三勺六月鲜豆瓣酱步骤3:将酱料与鹰嘴豆搅拌均匀步骤4:大火煮开步骤5:煮开否继续大火炖煮步骤...

  • 解馋好吃的干锅香辣虾 简单味美 滋补下饭 吃了还想吃

    解馋好吃的干锅香辣虾 简单味美 滋补下饭 吃了还想吃

    干锅香辣虾是一道美味的川菜,它将鲜虾的鲜美与香辣的口感完美结合,让人欲罢不能。这道菜源自四川地区,有着悠久的历史和丰富的文化背景。让我们一起来学习如何制作这道美味的干锅香辣虾,以满足您的味蕾和胃口。所需食材和...

  • 红烧茄子最好吃的做法,简单美味又下饭,看看你喜欢吃不?

    红烧茄子最好吃的做法,简单美味又下饭,看看你喜欢吃不?

    说到茄子呢,相信大家都再熟悉不过了,茄子是我们最常见的食材之一,口感软糯,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。所以,经常吃茄子,对身体营养的补充,还是非常不错的!这期的美食教程,天...

  • 糖醋鱼怎么做超级下饭

    糖醋鱼怎么做超级下饭

    超下饭糖醋鱼的做法糖醋鱼在菜谱里面是一道非常常见的菜,做法特别的简单。酸甜口味,外焦里嫩,口味是属于糖醋类,做法是烧菜法,只要能够掌握技巧,吃起来一点不腥,但具体怎么去做糖醋鱼最好吃,还是要看个人的口感,再去进行细节上...

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