碳烤生蚝窍门

1.准备几根小米辣和大蒜。2.将小米辣和大蒜搅碎。3.热锅倒油，加入搅碎的小米辣和蒜末炒香。

1、4.加入盐和少许生抽搅拌均匀。

2、5.生蚝外壳用刷子刷洗一遍后拨开。

3、6.烤盘铺上锡纸后，把整理好的生蚝平铺在上面。

4、7.将做好的蒜蓉酱铺在生蚝上面后，烤箱预热，210°烤15分钟。

5、8.美味的炭烤生蚝就做好啦。