杨桃的正确吃法
杨桃的正确吃法:
1,选黄色皮的杨桃吃。
2,把杨桃切片鲜吃。用一把锋利的刀横着切,就能把杨桃切成约6.5毫米至1.30厘米厚的星形薄片了。
3,你也可以削去果棱的边去掉籽儿再吃。 虽说杨桃整个都是可食的,有时为了好看,你还是想削去褐色的边或去掉籽儿。
阳桃
(学名:Averrhoa carambola L.)是酢浆草科、阳桃属乔木,其植株高为12米,树皮为暗灰色;奇数羽状复叶,小叶为卵形或椭圆形,一侧歪斜;聚伞或圆锥花序,花瓣稍背卷,背面淡紫红色,有时粉红或白色;浆果为肉质下垂,颜色是淡绿色或蜡黄色,有时带暗红色,有5条棱边,少数为6条或3条棱,横切面为星芒状;种子黑褐色;花期4-12月,果期7-12月。
植物学史阳桃原产于亚洲东南部,在晋朝时传入中国,因其悬挂枝头而称为“挑”,且因是过洋而来的,所以称为“洋挑”,后因笔误成为“杨桃”,《本草纲目》名为“阳桃”“五敛子”;因横切面如五角星,故在中国国外又称之为“星梨”“星形果”。
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