十香菜和薄荷的区别

1、高度不同：薄荷的高度没有十香菜高；2、茎叶不同：十香菜的茎叶上无毛，而薄荷的茎叶上长有柔毛；3、生长习性不同：薄荷较为耐寒，而十香的耐寒性较差；4、植株大小不同：十香菜叶子比薄荷叶子小很多，植株也小很多；5、气味不同：十香菜味道比较的淡，没那么刺鼻；薄荷气味浓烈，闻起来比较刺鼻。

薄荷简介

薄荷是唇形科、薄荷属植物。多生于山野湿地河旁，根茎横生地下，多生于2100米海拔高度，但也可在3500米海拔上生长，是一种有特种经济价值的芳香作物。全株青气芳香。叶对生，花小淡紫色，唇形，花后结暗紫棕色的小粒果。

薄荷食用

在食用上，薄荷既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。

薄荷主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服用。薄荷茎叶有特殊香味，可用于制作口香糖、牙膏等。另外，薄荷可酿蜜，其蜜蜜色深，呈深琥珀色、具有较强的薄荷特殊气味。