电饭锅做菜
电饭锅做菜有很多种,有电饭锅可乐鸡翅、电饭锅牛肉鸡蛋饭、电饭锅盐焗鸡等等,具体做法如下:
电饭锅可乐鸡翅做法:
食材:鸡翅(鸡中翅部分)1斤,姜适量),酱油半瓶,可乐一瓶
做法:
1、鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀 着色,腌大概一个半到两个小时,注意就是酱油的用量要适中。
2、将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里,选择开关置于煮饭档,倒入可乐,以将近漫过鸡翅为宜,姜切片放入,去鸡翅腥味。
3、不时翻动一下,等到可乐快要烤干了的时候,尝一下,可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继续煮一段时间,但时间不宜过长,以鸡肉变的松软甜嫩为准。
电饭锅牛肉鸡蛋饭做法:
食材:牛肉若干,鸡蛋1或2个,葱3根,胡萝卜半根,包菜或者青菜若干,油/盐/味精/黑胡椒粉/酱油
做法:
1、首先先将大米洗干净加水,放入电饭褒,按下煮饭;
2、然后在煮饭的时候把牛肉/胡萝卜/青菜切丝,把鸡蛋打开搅匀,放在一旁待用;
3、打开电饭褒看看,看饭差不多水快收干了,把待用的东西放进去,和着饭搅拌一下盖上盖子;
4、跳到保温后打开盖子,把酱油/盐/油/加少许水搅拌后的汁到入搅拌,加盖,按下煮饭继续;
5、跳到保温,把葱和黑胡椒粉撒在表面,加盖,闷5——10分钟即可。
电饭锅盐焗鸡做法:
食材:鸡腿2只,盐2斤,盐焗粉2小包
做法:
1、把鸡腿洗干净抹少许盐,盐焗粉腌制一小时
2、电饭锅底铺一层盐大概1厘米,腌好鸡腿用锡纸包好放入锅中,上面盖一层盐
3、把煮饭键按下,直到有香味出来,换保温档半小时
4、冷却后去掉盐,把骨头去掉即可装盘。
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