人参果怎么吃

人参果可以生吃，也可以作为菜食用，还可以做粥、凉拌等。只需将人参果清洗干净，将其切片后，放在清水中煮熟捞出，最后加入适量的调味料即可。人参果煮粥只需要将其和大米放在锅中一起煮。人参果又叫做长寿果，果实成熟时呈金黄色，爽脆多汁，味道独特。

人参果的介绍

人参果原产南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物，植株高50-100cm，茎外被白色的柔毛，较柔软，多分枝，近圆形。

人参果是亚热带水果，对土壤的要求不甚严格，但是在腐殖质较多的沙质土壤中生长更好。

人参果喜温暖和干燥的气候，生长适宜的温度为18-25℃，如果气温低于0℃，幼苗就会受到冻害。

人参果一年四季都能够开花结果，一般从开花到幼果出现大约7天左右，从幼果出现到果实成熟50-70天。

人参果怎样吃

主料：高筋面粉80g、奶粉4g、水52g、食盐1.5g、酵母粉1.5g

辅料：超大葡萄干15g、肉桂粉少许、糖粉2t水1/4t

1、馅料的做法：两个人参果洗净、擦干水分。

2、人参果先对半切开，再切成薄片放入小锅，加入白砂糖。

3、加少许水。

4、小火煮至果片变软，糖汁粘稠，加入葡萄干。

5、煮至水分收干，果馅粘稠，关火，加入肉桂粉。

6、趁热搅拌均匀，晾凉待用。

7、面包的做法：所有粉类砌成粉墙，中间加入液体。

8、一起揉至面团光滑，加入黄油。

9、继续揉至扩展阶段，出现大片薄膜。

10、收圆入盆，放置温暖处进行基础发酵。

11、待面团发酵至两倍大，测试发酵是否完全。

12、发酵完全的面团重新排气、滚圆，松弛15分钟。

13、松弛后的面团擀成长方形大片，底边擀薄，铺上馅料，底边空开。

14、从上到下卷起，卷成圆柱形，捏紧底边。

15、等量切成三段，放入面包膜，放置温暖湿润处进行最后发酵。

16、重新发酵至两倍大，表面刷蛋液，烤箱预热180度，放入中层，烤15分钟左右。

17、糖粉中一点点加入少许水，搅拌均匀成粘稠糖霜。

18、面包放凉后，淋上糖霜即可。

人生果实的吃法是什么？

食用方法：

1、炒熟吃

人参果和肉类放在一起食用。将人参果和上好的猪肉，放入锅中一起翻炒，加入酱油料酒等佐料，将其炒熟了吃。

2、生吃、

熟透了的果实是可以生吃的，它散发出微微的香气，汁多肉嫩，口感非常清爽。将人参果剥皮洗净之后切成块状放入盘中，加少量食盐来去除多余的水分，之后配合着香油、醋、味精、蒜泥食用，口感同样甜美。

3、罐头

人参果还可以做成的水果罐头，同样是一种美味佳品。

扩展资料：

肉炒人参果的做法：

原料：人参果、猪肉片。

配料：淀粉、料酒、盐、酱油、葱花、姜片。

步骤：

1、人参果切片。像黄瓜那样切片

2、一小碗肉片。加入一勺料酒。一勺酱油。一勺淀粉。小半勺盐。腌制10分钟

3、锅中少量油。放入葱姜炒香

4、加入腌制好的肉片。煎熟后加入人参果。大概中火炒1、2分钟左右吧

5、翻炒均匀。炒一小会就可以了。大概30秒

6、出锅了。

人参果做菜怎么做才好吃

人参果的吃法第一种做法是人参果炒肉，第二种做法是作为水果鲜食，生食人参果一定要充分成熟，才有淡淡的清香，果肉淡黄柔滑、爽口多汁，为保持营养应带皮食用。第三种是凉拌人参果，将充分成熟的人参果洗净切片入盘中，加入适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。第四种是笼蒸人参果。将人参果洗净，纵切至2/3处，让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中。入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片，然后食之。此外，作为蔬菜，还可炸、焖、炖等；深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。

云南人参果怎么吃

可以做成柠蜜水果沙拉食用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：柠檬蜂蜜20克、小橘子2个、青萝卜50克、苹果半个、香水梨半个、人参果1个、蓝莓干1把。

1、取一块萝卜，切块。

2、橘子和人参果去皮。

3、需要削皮的水果，处理好，切块。

4、取柠檬蜂蜜。

5、倒入柠檬蜂蜜。

6、搅拌均匀，撒上蓝莓干。

7、拌匀，完成。

人参果的做法 人参果新鲜吃法介绍

1、人参果250克，生猪肉100克，食盐、鸡精、素油、米酒、葱段、生姜沫、生抽各适当。先将人参果去蒂、清洗、切成片，再将生猪肉清洗、切片状锅中烧开下小肉爆锅，七八成熟时加微信好友人参果片和调料，再炒过摆盘就可以。

2、人参果是一种水果汁量较为大的新鲜水果，平常还可以用它打汁喝，在打汁时需要把人参果清洗切割成小块，再提前准备一个橘子和一个火龙果，所有取下瓜瓤放到果汁机中，榨成水果汁之后加适当白砂糖调料，调均匀之后可立即食用，还可以入冷藏室几个小时。