生活科普馆

位置:首页 > 美食 > 

黄桥烧饼怎么做好吃

美食1.8W

主食材:面粉200克。

配料:葱5克,酵母粉3克,白砂糖2克。

步骤1:
黄桥烧饼怎么做好吃

葱花备用

步骤2:
黄桥烧饼怎么做好吃 第2张

容器中加入酵母粉,30℃清水100ml

步骤3:
黄桥烧饼怎么做好吃 第3张

加入白砂糖,面粉,搅拌成絮状

步骤4:
黄桥烧饼怎么做好吃 第4张

加入猪油,搅拌均匀

步骤5:
黄桥烧饼怎么做好吃 第5张

揉成面团,发酵两个小时

步骤6:
黄桥烧饼怎么做好吃 第6张

取面团30g,撒适量面粉,擀成椭圆状

步骤7:
黄桥烧饼怎么做好吃 第7张

卷起,再次擀成椭圆状

步骤8:
黄桥烧饼怎么做好吃 第8张

卷起,再次擀成椭圆状

步骤9:
黄桥烧饼怎么做好吃 第9张

面条上涂抹花生酱,撒些葱花,加盐,卷起

步骤10:
黄桥烧饼怎么做好吃 第10张

刷蛋黄液适量,撒白芝麻,放入烤箱,预热186℃上下火,20分钟

标签:黄桥 烧饼 好吃